Головна ⇒ 📌Рослинництво ⇒ АЙВА – МАЛОПОШИРЕНІ ПЛОДОВІ КУЛЬТУРИ

АЙВА – МАЛОПОШИРЕНІ ПЛОДОВІ КУЛЬТУРИ

Сад і город (енциклопедія)

МАЛОПОШИРЕНІ ПЛОДОВІ КУЛЬТУРИ

Деякі садові культури набули невеликого розповсюдження в садах і на присадибних ділянках через високу вимогливість до кліматичних умов або ж були незаслужено забуті в останні десятиліття. Однак зі збільшенням кількості теплиць в особистих садових господарствах з’явилася можливість вирощувати теплолюбні культури навіть у регіонах із холодним кліматом. До таких плодових культур належать айва, алича, персик.

АЙВА

Айва належить до насіннячкових плодових культур. Дерева

нижчі, ніж у яблуні та груші, цвітуть одиночними великими квітками. Плоди культурної айви великі, містять від 10 до 70 насінин. Айву розмножують живцями, щепленням, кореневими нащадками, іноді насінням. Вік плодоносіння айви – 3-4 роки. Вона належить до дуже вологолюбних культур. Коренева система айви проникає неглибоко в грунт, тому при недостатньому зрошенні якість плодів різко погіршується. Вони стають дрібними, твердими, з великою кількістю кам’янистих клітин. За моро30стійкістю айва поступається груші. У зв’язку з тим, що дерево цвіте пізно, воно не боїться весняних заморозків.

Плоди айви використовують

в основному для переробки, оскільки свіжими вони малоїстівні. До переваг айви належать високий уміст вітамінів, дуже великий розмір плодів, середня вага яких становить 1-2 кг. У садах айву використовують як карликову підщепу для груші.

У культурної айви розрізняють три різновиди, які мають різну форму плодів: яблукоподібний, грушоподібний, португальський.

Для вирощування в регіонах із теплим кліматом, а також у теплицях використовують такі сорти.

Айва японська. Інша назва – Хеномелес. Родом з Японії. Чагарникова форма, виростає до 3 м, дуже світлолюбний різновид. Менш вимоглива до вологи та якості грунту, ніж інші сорти. Плоди дрібніші, ніж у звичайних різновидів садової айви, середня вага до 70 г, жовтувато-зеленого кольору. Використовують їх переважно для переробки.

Рясна кримська. Сорт народної селекції. Завдяки відносній зимостійкості можна вирощувати в садах, але краще – у захищеному грунті. Дерева середньорослі, вік плодоносіння – 3-4 роки. Середня вага плодів – 300 г, забарвлення лимонно-жовте, м’якоть тверда, чудово підходить для переробки. Сорт належить до самобезплідних.

Кримська ароматна. Сорт виведений у Нікітському ботанічному саду. Дерева сильнорослі, вік плодоносіння – 2-4 роки. Середня вага плодів – 300 г, забарвлення лимонно-жовте, м’якоть соковита, кислувата. Дерево відносно моро30стійке, але квітки можуть ушкоджуватися весняними заморозками. Сорт належить до самоплідних.

Мир. Сорт отриманий у Криму. Дерева середньорослі, вік плодоносіння – 2-4 роки. Сорт відносно зимостійкий, відзначається високою регулярною врожайністю. Середня вага плодів – 500-600 г, чудово підходять для консервування. Сорт належить до самоплідних.

Відмінниця. Сорт отриманий у Криму. Дерева середньорослі, вік плодоносіння – 3 роки. Сорт відносно зимостійкий. Належить до самоплідних.

Португальська. Сорт низької зимостійкості, дерева сильнорослі, вік плодоносіння – 4 роки. Середня вага плодів – 300-400 г, м’якоть жовта, терпка. Сорт прекрасно підходить для консервування. Належить до частково самоплідних.


1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading...


Related posts:

  1. АЛИЧА – МАЛОПОШИРЕНІ ПЛОДОВІ КУЛЬТУРИ Сад і город (енциклопедія) МАЛОПОШИРЕНІ ПЛОДОВІ КУЛЬТУРИ АЛИЧА Алича є близьким родичем сливи. Має плоди чудового смаку, хоча в диких і напівкультурних дерев вони характеризуються надмірною кислотою. Зазвичай аличу прищеплюють на дикій аличі. Дерева виростають до 4-8 м. Глибина залягання основної маси коріння – 20-60 см. Вік плодоносіння – 2-4 роки. У гібридної аличі врожай […]...

  2. ПЕРСИК – МАЛОПОШИРЕНІ ПЛОДОВІ КУЛЬТУРИ Сад і город (енциклопедія) МАЛОПОШИРЕНІ ПЛОДОВІ КУЛЬТУРИ ПЕРСИК Через високі смакові якості персик одержав величезну популярність, але ця теплолюбна плодова культура в наших умовах найбільше підходить для вирощування в теплицях. Дерева персика виростають до 3-5 м. Коренева система знаходиться на глибині 20-50 см. Персик належить до плодових дерев, які самозапилюються, але для підвищення врожаю його […]...

  3. ЛІТНІ СОРТИ – ГРУША – НАСІННЯЧКОВІ КУЛЬТУРИ Сад і город (енциклопедія) НАСІННЯЧКОВІ КУЛЬТУРИ ГРУША ЛІТНІ СОРТИ Бере Жиффар. Сорт виведений у Франції. Дерева середньорослі, потребують добре зволоженого поживного грунту з глибоким родючим шаром. Вік плодоносіння на насінній підщепі – 6-7 років, сорт несумісний із підщепою айви. Дерева середньої зимостійкості, стійкі до захворювання на парші. Середня вага плодів – 75-100 г, м’якоть дуже […]...

  4. ПОВСТЯНА ВИШНЯ – МАЛОПОШИРЕНІ ПЛОДОВІ КУЛЬТУРИ Сад і город (енциклопедія) МАЛОПОШИРЕНІ ПЛОДОВІ КУЛЬТУРИ ПОВСТЯНА ВИШНЯ Чагарникова рослина, яка виростає до 2-2,5 м. Родом повстяна вишня з Далекого Сходу. Інші назви – томентоза, китайська вишня, Аньдо, пушиста вишня. Від звичайної вишні відрізняється опушеним листям. Може вирощуватися у вигляді дерева. Плодоносить повстяна вишня на букетних гілочках і приростах. Основна маса коріння розміщається гори30нтально […]...

  5. АБРИКОС – КІСТОЧКОВІ КУЛЬТУРИ Сад і город (енциклопедія) КІСТОЧКОВІ КУЛЬТУРИ АБРИКОС Дуже популярна плодова культура з групи кісточкових. Плоди абрикосів використовуються свіжими, для консервування та сушіння. До складностей вирощування абрикоса належить його низька зимостійкість, короткий період спокою, через що дерево може ушкоджуватися морозами під час лютневих перепадів температури. Квіти, пуп’янки, бруньки абрикоса сильно ушкоджуються весняними заморозками. До переваг рослини […]...

  6. ЧЕРЕШНЯ – КІСТОЧКОВІ КУЛЬТУРИ Сад і город (енциклопедія) КІСТОЧКОВІ КУЛЬТУРИ ЧЕРЕШНЯ Це чудове плодове дерево можна вирощувати тільки в регіонах із відносно теплою зимою, оскільки черешня належить до слабо – і середньозимостійких дерев. Черешня вимоглива до гарного освітлення, зволоженості, достатньої родючості грунту. Дерева черешні сильнорослі, виростають до 10 м. Коренева система проникає глибоко в грунт, але основна маса коріння […]...

  7. ОСІННІ СОРТИ – ГРУША – НАСІННЯЧКОВІ КУЛЬТУРИ Сад і город (енциклопедія) НАСІННЯЧКОВІ КУЛЬТУРИ ГРУША ОСІННІ СОРТИ Бере Боск. Сорт відомий також під назвою Бере Олександр, Бера. Виведений у Франції, з усіх осінніх сортів є найкращим за смаковими якостями плодів. Дерева цього сорту сильнорослі, вік плодоносіння – 6-7 років, при проміжному щепленні на підщепу айви – 2-3 роки. До переваг сорту належить чудовий […]...

  8. ОСІННІ СОРТИ – ЯБЛУНЯ – НАСІННЯЧКОВІ КУЛЬТУРИ Сад і город (енциклопедія) НАСІННЯЧКОВІ КУЛЬТУРИ ЯБЛУНЯ ОСІННІ СОРТИ Кандиль синап. Кримський сорт, належить до сильнорослих. Вік плодоносіння – 10-12 років, на карликовій підщепі – 5-6 років. Дерева цього сорту відзначаються низькою зимостійкістю, підвищеною вимогливістю до вологи. Стійкість до грибкових захворювань середня. Середня вага плодів – 100-150 г, забарвлення світле, з яскраво-рожевим рум’янцем, м’якоть дуже […]...

  9. СЛИВА – КІСТОЧКОВІ КУЛЬТУРИ Сад і город (енциклопедія) КІСТОЧКОВІ КУЛЬТУРИ СЛИВА Слива є розповсюдженим кісточковим деревом, плоди якого використовуються як у свіжому, так і консервованому вигляді. Дерева сливи бувають заввишки від 4 до 8 м, хоча існують і чагарникові форми сливи. Тривалість життя дерева – 30-70 років, а продуктивний період використання становить 20-25 років. Сливу вирощують на підщепі культурних […]...

  10. КИЗИЛ – МАЛОПОШИРЕНІ ПЛОДОВІ КУЛЬТУРИ Сад і город (енциклопедія) МАЛОПОШИРЕНІ ПЛОДОВІ КУЛЬТУРИ КИЗИЛ Чудова плодова культура із цінними плодами, які використовують як свіжими, так і консервованими. Існує у двох різновидах: чагарниковий та деревоподібний. Дерева виростають до 7 м. Кизил живе 100-200 років. Моро30витривалість, тіньовитривалість, здатність перекосити посуху, невибагливість до грунтів роблять кизил продуктивною садовою культурою в тих місцях, де грунт […]...

  11. ЗИМОВІ СОРТИ – ГРУША – НАСІННЯЧКОВІ КУЛЬТУРИ Сад і город (енциклопедія) НАСІННЯЧКОВІ КУЛЬТУРИ ГРУША ЗИМОВІ СОРТИ Бере Арданпон. Сорт виведений у Бельгії, відомий також під назвою Фердинанд. Вік плодоносіння – 7-8 років, на айві – 5 років. Дерева середньорослі, середньозимостійкі, вимогливі до вологості грунту. Цей сорт не можна вирощувати на сирих важких грунтах. Стійкість до захворювання на парші висока. Урожайність висока, але […]...

  12. ЛІТНІ СОРТИ – ЯБЛУНЯ – НАСІННЯЧКОВІ КУЛЬТУРИ Сад і город (енциклопедія) НАСІННЯЧКОВІ КУЛЬТУРИ ЯБЛУНЯ ЛІТНІ СОРТИ Брусничне. Один із нових сортів, виведених у Росії. Дерево надраннього плодоносіння: квіткові бруньки закладаються вже на однолітніх пагонах, а вже на другий рік після садіння саджанця з’являються плоди. Яблука цього сорту мають середню вагу 100 г, на смак кисло-солодкі, чудового яскраво-червоного забарвлення, Дерево середньоросле, добре переносить […]...

  13. ГОРОБИНА – МАЛОПОШИРЕНІ ПЛОДОВІ КУЛЬТУРИ Сад і город (енциклопедія) МАЛОПОШИРЕНІ ПЛОДОВІ КУЛЬТУРИ ГОРОБИНА Вирощується горобина у двох формах: деревоподібна й чагарникова. Усі різновиди горобини відзначаються високою зимостійкістю та моро30витривалістю, мало вимогливі до умов вирощування. Плоди містять багато цінних речовин, вітамінів, мінеральних солей. Використовуються як свіжими, так і консервованими, а також для сушіння і як лікарська рослина. Найбільшого розповсюдження набули горобина […]...

  14. ВИШНЯ – КІСТОЧКОВІ КУЛЬТУРИ Сад і город (енциклопедія) КІСТОЧКОВІ КУЛЬТУРИ ВИШНЯ Садові сорти вишні бувають кущоподібними та деревоподібними. Висота деревоподібних сортів від 2,5 до 6 м, вік плодоносіння – 5-6 років. З одного дерева в період повного плодоносіння знімають від 50 до 90 кг плодів. Деревоподібні сорти живуть до 30 років, але продуктивно використовуються 14-15 років, в окремих випадках […]...

  15. ОБЛІПИХА – МАЛОПОШИРЕНІ ПЛОДОВІ КУЛЬТУРИ Сад і город (енциклопедія) МАЛОПОШИРЕНІ ПЛОДОВІ КУЛЬТУРИ ОБЛІПИХА Належить до родини маслинкових. Росте як деревоподібний чагарник або дерево, висота обліпихи до 6 м. У зв’язку з тим, що на корінні обліпихи є бульбочкові бактерії, які зв’язують атмосферний а30т, обліпиху можна висаджувати як рослину, що покращує якість грунту. Обліпиха належить до дводомних рослин. Плоди дають жіночі […]...

  16. КАЛИНА – МАЛОПОШИРЕНІ ПЛОДОВІ КУЛЬТУРИ Сад і город (енциклопедія) МАЛОПОШИРЕНІ ПЛОДОВІ КУЛЬТУРИ КАЛИНА Садова калина в основному вирощується в чагарниковій формі. Вона широко відома як лікарська рослина, крім того, з плодів калини готують чудову пастилу, мармелад, джеми. Калина вимоглива до достатньої зволоженості грунту, належить до тіньовитривалих рослин. Досить моро30стійка, але не переносить тривалої посухи. Розмножують калину живцями, відсадками, насінням....

  17. ШОВКОВИЦЯ – МАЛОПОШИРЕНІ ПЛОДОВІ КУЛЬТУРИ Сад і город (енциклопедія) МАЛОПОШИРЕНІ ПЛОДОВІ КУЛЬТУРИ ШОВКОВИЦЯ Дуже популярна садова культура, плоди якої вживають свіжими, сушать, з них готують чудове вино. У народній селекції відома давно. Як лікарська рослина використовується при захворюванні на цукровий діабет. Завдяки стійкості до пилу й забруднення повітря шовковиця добре підходить для вирощування в межах міста. Шовковиця належить до світлолюбних, […]...

  18. ГЛІД – МАЛОПОШИРЕНІ ПЛОДОВІ КУЛЬТУРИ Сад і город (енциклопедія) МАЛОПОШИРЕНІ ПЛОДОВІ КУЛЬТУРИ ГЛІД Деревоподібна або чагарникова рослина. Дерева виростають до 7-8 м, чагарники до 3-5 м. Завдяки своїй моро30стійкості, невеликій вимогливості до грунту, тіньовитривалості, посухостійкості глід є чудовою декоративною садовою рослиною, використовується для живоплотів. Однак у культурних різновидів глоду головну цінність мають його плоди. Вони використовуються для переробки, а також […]...

  19. ЗИМОВІ СОРТИ – ЯБЛУНЯ – НАСІННЯЧКОВІ КУЛЬТУРИ Сад і город (енциклопедія) НАСІННЯЧКОВІ КУЛЬТУРИ ЗИМОВІ СОРТИ Аврора. Сорт виведений на Кримській дослідній станції садівництва. Вік плодоносіння – 5-6 років. Сорт належить до середньорослих, зимостійких, відзначається високою стійкістю до грибкових захворювань. Однак яблуні цього сорту вимогливі щодо вологості грунту. Середня вага плодів 150 г, забарвлення ясно-зелене із широким рум’янцем. М’якоть соковита, із приємним ароматом. […]...

  20. СОРТИ СУНИЦІ Сад і город (енциклопедія) ЯГІДНІ КУЛЬТУРИ СОРТИ СУНИЦІ Кримська рання. Ранній сорт, з великими плодами, середня вага яких 15-30 г. М’якоть соковита, солодка, ароматна. Урожайність – 1,2 кг із 1 м2, Сорт жаростійкий, стійкий до грибкових захворювань. Кримська ремонтантна. Сорт дає 2 врожаї. Середня вага плодів – 7-30 г. М’якоть соковита, кисло-солодка. Перший урожай – […]...

  21. ГРУША – НАСІННЯЧКОВІ КУЛЬТУРИ Сад і город (енциклопедія) НАСІННЯЧКОВІ КУЛЬТУРИ ГРУША У саду зазвичай вирощуються груші літніх, осінніх і зимових сортів. Груша більш вимоглива до тепла, структури й родючості грунту, ніж яблуня. Квітки груші часто ушкоджуються весняними заморозками. Більшість сортів груші вимагає перехресного запилення. Вік плодоносіння груші на сильнорослих підщепах 5-10 років, на слаборослих – 3-6 років. Груша, щеплена […]...

  22. ЧОРНА СМОРОДИНА – СОРТИ СМОРОДИНИ Сад і город (енциклопедія) ЯГІДНІ КУЛЬТУРИ СОРТИ СМОРОДИНИ ЧОРНА СМОРОДИНА Багіра. Сорт середньорослий, гроно завдовжки до 4,5 см із 4- 7 ягодами. Середня вага ягід – 1-2 г, забарвлення чорне, смак кисло-солодкий. Урожай із 3-4-літнього куща – близько 4 кг. Сорт стійкий до попелюхи та антракнозу, зимостійкий, засухостійкий. Білоруська солодка. Сорт сильнорослий, гроно середньої довжини, […]...

  23. ЧЕРВОНА ПОРІЧКА – СОРТИ СМОРОДИНИ Сад і город (енциклопедія) ЯГІДНІ КУЛЬТУРИ СОРТИ СМОРОДИНИ ЧЕРВОНА ПОРІЧКА Джонхір Ва Тетс. Голландський сорт. Кущі середньорослі, у гроні міститься 12-14 ягід. Середня вага ягід – 0,9-1,2 г, забарвлення темно-червоне, смак солодко-кислий. Урожайність – 4-5 кг із куща. Сорт зимостійкий, стійкий до антракнозу. Варшевич. Сорт виведений у Польщі. Кущі сильнорослі, гроно завдовжки 8-12 см із […]...

  24. АЙВА АЙВА – плодовий чагарник або невелике дерево родини розоцвітих Деякі види цінуються в декоративному садівництві. У дикому вигляді росте в Закавказзі. Зазвичай вона росте в передгір’ях і на узліссях. Квітки різних видів айви різноманітні: чисто-білі, рожеві або червоні. Квітки нечисленні, одиночні, великі. Рильця дозрівають раніше, ніж пильовики. Нектароносна тканина розташована кільцеподібно між тичинковими нитками й […]...

  25. ОБРІЗАННЯ І ФОРМУВАННЯ ГРУШІ Сад і город (енциклопедія) ОБРІЗАННЯ І ФОРМУВАННЯ ГРУШІ Груша має бруньки з високою збудливістю. Крона менше загущується, ніж у яблуні, але кільчаток на гілках утворюється дуже багато, тому їх періодично слід омолоджувати. Пагони на груші утворюються й ростуть слабкіше, ніж на яблуні. І навпаки, однолітні паростки ростуть сильніше, а кут їхнього відхилення від вертикалі часто […]...

  26. СОРТИ МАЛИНИ Сад і город (енциклопедія) ЯГІДНІ КУЛЬТУРИ СОРТИ МАЛИНИ Абориген. Кущ виростає до 1,5-2 м, стебла потужні, прямі. Утворює від 8 до 12 пагонів заміщення. Плодові гілочки утворюють 10-20 ягід. Середня вага ягід – 4-8 г, забарвлення яскраво-червоне, смак кисло-солодкий. Ягоди не обсипаються при дозріванні. Сорт зимостійкий, дуже врожайний. Барнаульська. Кущ виростає до 2-2,5 м, напіврозлогий, […]...

  27. СОРТИ АГРУСУ Сад і город (енциклопедія) ЯГІДНІ КУЛЬТУРИ СОРТИ АГРУСУ Білоруський цукровий. Сорт сильнорослий, з компактними кущами. Із колючками. Середня вага ягід – 5-6 г, забарвлення ясно-зелене, ягоди неопушені. М’якоть зелена, соковита, кисло-солодка. Урожайність – 5-7 кг із куща. Сорт зимостійкий, стійкий до попелюхи. Темно-зелений. Стародавній російський сорт народної селекції. Середньорослий, з розлогими кущами. Із колючками. Середня […]...

  28. БІЛА ПОРІЧКА – СОРТИ СМОРОДИНИ Сад і город (енциклопедія) ЯГІДНІ КУЛЬТУРИ СОРТИ СМОРОДИНИ БІЛА ПОРІЧКА Булонь біла. Сорт виведений у Франції. Середньорослий, гроно завдовжки 5-9,5 см із 6-11 ягодами. Середня вага ягід – 0,5-0,8 г, забарвлення безбарвне, смак дуже солодкий. Урожайність – 7-10 кг з куща. Сорт зимостійкий, нестійкий до антракнозу, Версальська біла. Сорт виведений у Франції, Середньорослий, гроно завдовжки […]...

  29. ЯБЛУНЯ – НАСІННЯЧКОВІ КУЛЬТУРИ Сад і город (енциклопедія) НАСІННЯЧКОВІ КУЛЬТУРИ ЯБЛУНЯ Одне з найпоширеніших насіннячкових плодових дерев. Яблука відзначаються чудовим смаком, гарною стійкістю, зберігають вітаміни протягом тривалого часу, можуть використовуватися у свіжому вигляді, сушеному, консервованому. З яблук у домашніх умовах легко приготувати соки й алкогольні напої. У яблуках міститься велика кількість аскорбінової кислоти, пектинів, мінеральних речовин. Вони сприяють зміцненню […]...

  30. PEMОHTAHTHI СОРТИ МАЛИНИ Сад і город (енциклопедія) ЯГІДНІ КУЛЬТУРИ PEMОHTAHTHI СОРТИ МАЛИНИ До них належать сорти, у яких розвиток надземної частини відбувається протягом одного, а не двох років. В однолітніх пагонів улітку проростають бруньки, дозрівання ягід відбувається восени, до перших заморозків. У перший рік плодоносять бічні пагони, ближче до верхівок стебел. Наступного року цвітіння й плодоносіння відбувається так […]...

  31. ПЕРІОД СПОКОЮ – ПЛОДОВІ ТА ЯГІДНІ РОСЛИНИ Сад і город (енциклопедія) ПЛОДОВІ ТА ЯГІДНІ РОСЛИНИ ПЕРІОД СПОКОЮ Період спокою починається тоді, коли опадає листя. Він дуже важливий для дерева, тому що при переході в стан спокою біохімічні процеси, що відбуваються в тканинах дерева, готують його до зимового зниження температури, зменшення забезпеченості вологою та світлом. Якщо дерева нормально перейшли в стан спокою, вони […]...

  32. ОБРІЗАННЯ І ФОРМУВАННЯ СЛИВИ Сад і город (енциклопедія) ОБРІЗАННЯ І ФОРМУВАННЯ СЛИВИ Крону сливи зазвичай формують за розріджено-ярусним типом. Подальший догляд та обрізання дерева залежать від сорту. Якщо слива належить до сорту, який сильно гілкується, у жодному разі не вкорочують пагонів продовження скелетних гілок. Якщо сорт слабко гілкується, то пагони при формуванні крони вкорочують, якщо вони сягають завдовжки більше […]...

  33. ПЛАНУВАННЯ САДУ ТА ЩІЛЬНІСТЬ САДІННЯ Сад і город (енциклопедія) ПЛАНУВАННЯ САДУ ТА ЩІЛЬНІСТЬ САДІННЯ Перед тим. як закладати сад, визначають його розміри, кількість дерев певних порід і кількість сортів кожного дерева. Для використання саду як підсобного джерела ягід і фруктів для родини досить розмістити дерева й чагарники на площі 4-6 соток. При правильному підборі сортів і правильному догляді за садом […]...

  34. ЗАГАЛЬНІ ВІДОМОСТІ – ПЛОДОВІ ТА ЯГІДНІ РОСЛИНИ Сад і город (енциклопедія) ПЛОДОВІ ТА ЯГІДНІ РОСЛИНИ ЗАГАЛЬНІ ВІДОМОСТІ Корінь Плодові рослини складаються з надземної частини й кореневої системи. Місце переходу кореня в стебло називається кореневою шийкою. Коренева шийка завжди забарвлена світліше, ніж стебло (мал. 1). Коренева система. У всіх плодових дерев коренева система включає скелетне – найбільше, напівскелетне й обростаюче коріння. Скелетне та […]...

  35. ПЕРІОД ВЕГЕТАЦІЇ – ПЛОДОВІ ТА ЯГІДНІ РОСЛИНИ Сад і город (енциклопедія) ПЛОДОВІ ТА ЯГІДНІ РОСЛИНИ ПЕРІОД ВЕГЕТАЦІЇ У наших кліматичних умовах період вегетації триває з весни до пізньої осені, початок періоду вегетації визначається моментом розпускання бруньок, а кінець – опаданням листя. Період вегетації поділяється на чотири фенологічні фази. Перша фенофаза. У цей час відбувається розпускання бруньок і цвітіння плодових дерев. На початку […]...

  36. МИГДАЛЬ – ГОРІХОПЛІДНІ КУЛЬТУРИ Сад і город (енциклопедія) ГОРІХОПЛІДНІ КУЛЬТУРИ МИГДАЛЬ Мигдаль зустрічається в деревоподібній і кущоподібній формі. Це теплолюбна, світлолюбна рослина. Мигдаль добре переносить посуху, але гине при перезволоженні грунту. Він невимогливий до родючості грунту. Розмножують мигдаль щепленням, живцями й насінням. Вік плодоносіння – 4-5 років, строк життя мигдалю – 40-80 років. Існують дві основні форми культурного мигдалю: […]...

  37. ФЕНХЕЛЬ – ЕФІРООЛІЙНІ КУЛЬТУРИ ОЛІЙНІ Й ЕФІРООЛІЙНІ КУЛЬТУРИ 6.2. ЕФІРООЛІЙНІ КУЛЬТУРИ 6.2.5. ФЕНХЕЛЬ Фенхель (Foeniculum L.) належить до родини Селерових. В Україні його вирощують як однорічну культуру переважно в Хмельницькій і Чернігівській областях. Насіння фенхелю містить 4-6% ефірної олії (анетолу), яку застосовують у медицині, парфумерно-косметичній та лікеро-горілчаній промисловості. Фенхель – волого – і світлолюбна рослина, чутлива до низьких температур. […]...

  38. САФЛОР – ОЛІЙНІ КУЛЬТУРИ ОЛІЙНІ Й ЕФІРООЛІЙНІ КУЛЬТУРИ 6.1. ОЛІЙНІ КУЛЬТУРИ 6.1.11. САФЛОР ГОСПОДАРСЬКЕ ЗНАЧЕННЯ. Сафлор – цінна олійна культура для вирощування у посушливих районах. Уміст олії у насінні залежно від сорту та умов вирощування становить 25-37%. Олію використовують для харчових цілей, виробництва маргарину, оліфи, фарб, мила, лінолеуму тощо. Макуха сафлору трохи гіркувата на смак, але тварини до неї […]...

  39. ФУНДУК – ГОРІХОПЛІДНІ КУЛЬТУРИ Сад і город (енциклопедія) ГОРІХОПЛІДНІ КУЛЬТУРИ ФУНДУК Цей деревоподібний чагарник більше відомий під назвою ліщина. Виростає він до 5-8 м. Квітки ліщини запилюються вітром. Розмножують чагарник насінням, діленням куща, щепленням. При розмноженні насінням вік плодоносіння – 6-10 років, а при розмноженні діленням куща ліщина починає плодоносити на 3-5-й рік. Ліщина живе 60-100 років. Вирощувати бажано […]...

  40. ФОРМУВАННЯ ПЛОДОВИХ ДЕРЕВ ЗА ТИПОМ ПАЛЬМЕТНИХ І ШПАЛЕРНО-КАРЛИКОВИХ САДІВ Сад і город (енциклопедія) ФОРМУВАННЯ ПЛОДОВИХ ДЕРЕВ ЗА ТИПОМ ПАЛЬМЕТНИХ І ШПАЛЕРНО-КАРЛИКОВИХ САДІВ Пальметні й шпалерно-карликові сади є повністю штучними формуваннями, при яких форма крони різко відрізняється від природної. Ці форми малогабаритні, тому дозволяють ущільнити саджання плодових дерев, що різко підвищує врожайність. Зовні такі насадження виглядають як суцільна зелена стіна вздовж ряду. Для формування пальметних […]...

Ви зараз читаєте: АЙВА – МАЛОПОШИРЕНІ ПЛОДОВІ КУЛЬТУРИ
«
»