Найважливіші культивовані та дикорослі Покритонасінні з класів Однодольні та Дводольні
ДОДАТКИ
Додаток Ж
Найважливіші культивовані та дикорослі Покритонасінні з класів Однодольні та Дводольні
Родина | Біологія | Рослини | Господарське значення |
Розоцвіті (близько 3 тис. видів) | Поширені в країнах з субтропічним та помірним кліматом. Рослини дуже різноманітні за будовою квіток, суцвіть, плодів, листків. Характерна особливість – своєрідна будова гінецею та квітколожа. Квітколоже має тенденцію до розростання. У деяких видів рослин частини квітки, | Шипшина Яблуня Троянди (поліантові, чайні) Малина, суниці, груша, горобина, слива, вишня, абрикос, персик, мигдаль | Плоди Використовують у їжу, в промисловості Декоративні культури Використовують у їжу, в промисловості |
Бобові (близько 12 тис. видів), або Метеликові | Дерева, кущі, трав’янисті рослини. Стебла прямостоячі, виткі, сланкі. Листки складні, з прилистками. Будова квітки типова: чашечка з п’яти чашолистків (3+2), віночок з п’яти пелюсток (задня – вітрило, дві бічні – весла, дві нижні, що у верхній частині зростаються, – човник). Тичинок 10 (з них 9 зростаються й утворюють незамкнену трубочку). Маточка одна. Зав’язь верхня, одногнізда. Плід біб. Комахозапильні рослини | Астрагал (на території СНД – понад 850 видів), верблюжа колючка (напівчагарник, п’ять видів), вика, горох, конюшина, люцерна, квасоля, соя, люпин | Харчові, кормові, медоносні, декоративні рослини. Завдяки бульбочковим бактеріям – сидерати. Харчові й кормові якості знижуються великою концентрацією глюкозидів (гліциризин, кумарин, ононін) та алкалоїдів (цитизин, спартеїн). Відіграють помітну роль у формуванні рослинного покриву |
Пасльонові (близько 2200 видів) | Трави, рідше напівчагарники, чагарники. Листки почергові, без прилистків, прості, з цілою або розсіченою пластинкою. Квіти правильні, іноді неправильні. Віночок зрослопелюстковий, трубчастий. До трубочки віночка прикріплено п’ять тичинок. Маточка одна з верхньою двогніздою зав’яззю, що містить численні насінні зачатки. Квітки двостатеві. Комахозапильні рослини. Плід – ягода або коробочка, рідко кістянко-подібний. Більшість пасльонових містять отруйні алкалоїди, що використовуються для одержання ліків | Паслін (паслін чорний), тютюн, картопля, баклажан, томат, перець Беладона (красавка), скополія, дурман, блекота чорна Пахучий тютюн, петунія | 3 листків добувають лимонну кислоту, наркотик, з насіння – тютюну олію, одержують високоцінні харчові продукти Лікарські рослини Декоративні рослини |
Капустові (Хрестоцвіті, близько 2 тис. видів) | Одно-, дво-, багаторічні трави, напівкущі з черговими листками, часом зібраними в прикореневу розетку. Квітки двостатеві, правильні, зібрані в китицеподібні суцвіття. Оцвітина подвійна, чотиричленна. Чашолистки й пелюстки розміщені навхрест. Тичинок шість, з них чотири довші, дві коротші. Маточка одна. Плід – стручок або стручечок. У насінні міститься 15 – 49,5% олії | Дика редька, свиріпа, грицики, гірчиця польова, жовтушник Капуста, редька, ріпа, бруква Гірчиця, ріпак рудий Левкой, нічна красуня, матіола | Бур’яни Городні культури Олійні культури Декоративні рослини |
Складноцвіті (до 15 тис. видів) | Однорічні та багаторічні трави, півкущі, кущі, невеликі дерева. Листки чергові або супротивні, без прилистків. Типова ознака – суцвіття кошик. На плоскому чи опуклому дні кошика розміщені окремі квітки. Кошик має спільну обгортку, що складається з видозмінених верхівкових листочків. Типові квітки двостатеві, з нижньою зав’яззю, до якої прикріплена видозмінена чашечка, віночок буває язичковий, трубчастий, лійкоподібний, забарвлення біле, синє, жовте, блакитне та in. С квітки одностатеві (чоловічі або жіночі), крайні квітки часто стерильні. Тичинок п’ять, зрослих пиляками в трубочку, через яку проходить стовпчик, що несе, приймочку. Плід – звичайна сім’янка з волосистим чубком або плівчастою коронкою. Запилення перехресне або самозапилення | Салат, цикорій, артишок Соняшник Топінамбур Кульбаба Полин цитварний, полин гіркий, череда, деревій, ромашка Жоржини, чорнобривці, хризантеми, нагідки Осот, молочай, волошка синя, будяк, гірчак, деревій | Харчові культури Олійна культура Кормова культура Медонос Лікарські рослини Декоративні рослини Бур’яни |
Клас Однодольні | |||
Злаки (понад 6 тис. видів, В СНД – до тисячі видів) | Трав’янисті рослини (виняток – бамбук). Стебла прості, часом галузисті, циліндричні або сплюснуті, поділені вузлами. Листки лінійні або ланцетні, з піхвою в основі. В місці переходу піхви в пластинку міститься виріст – язичок, форма якого є ознакою при визначенні злаків. Квітки жовтувато-зелені, дрібні, зібрані в колоски, які утворюють колос, іноді китицю, волоть. При основі кожного колоска прикріплені дві колоскові луски, що прикривають колосок. У колоску 2-5 квіток. Оцвітина складається з двох квіткових лусок, двох плівок (лодикули). В двостатевій квітці міститься три тичинки, маточка з двома перистими приймочками. В окремих випадках кількість колоскових і квіткових лусок буває 1-6, тичинок – 2-6, рідко – 40. Плід – зернівка (трапляється горішок або ягода). За характером кущіння злаки поділяються на три групи: 1) кореневищні, у вузлі кущіння яких розвиваються 1-3 пагони, що ростуть перпендикулярно до головного стебла і озміщуються на глибині 3-5 см (іноді 20) від поверхні грунту; 2) нещільнокущові – бічні пагони з вузла кущіння відходять під гострим кутом до головного пагона (тимофіївка, лисохвіст, райграс, грястиця збірна); 3) щільнокущові – мають вузол кущіння вище від поверхні грунту (щучник, біловус). За співвідношенням пагонів у кущі злаки поділяються на верхові, у яких переважають генеративні пагони, вкриті листками (стоколос безостий, пирій повзучий) та низові, у яких більше вегетативних пагонів (тонконіг лучний, костриця) | Пшениця, жито, ячмінь, овес, кукурудза, рис, сорго, могар, цукрова тростина Костриця, тонконіг, мітлиця, Тимофіївка Очерет, бамбук Пирій повзучий, вівсюг мишій, куряче просо | Хлібні, технічні культури (одержують цукор, спирт, пиво) Кормові трави Стебла використовують у будівництві, для одержання паперу, як паливо. Злаки відіграють значну роль у закріпленні пісків, схилів, у декоративному квітництві Бур’яни |
Лілійні (до 2800 видів) | Одно-, дво – і багаторічні трави, півкущі, кущі та дерева. Дня багаторічних трав характерні цибулини, кореневища. Квітки двостатеві, часом одностатеві. Оцвітина здебільшого віночкоподібна, і іноді чашечкоподібна, з вільних або зрослих до певної міри листочків. Кількість тичинок відповідає кількості листочків оцвітини. Маточка одна. Плід – тригнізда коробочка або ягода | Цибуля, часник, спаржа Конвалія, алое, чемериця Лілія, конвалія, тюльпан, гіацинт | Овочеві культури Сировина для ліків Декоративні культури |
(1 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading...