Обмін вуглеводів – ОБМІН РЕЧОВИН І ЕНЕРГІЇ – БІОЛОГІЯ ЛЮДИНИ

Біологія. Комплексний довідник – підготовка до ЗНО та ДПА

БІОЛОГІЯ ЛЮДИНИ

ОБМІН РЕЧОВИН І ЕНЕРГІЇ

Обмін вуглеводів

Вуглеводи – головне джерело енергії для життєдіяльності й функціонування організму. Окиснення 1 г вуглеводів дає 17,2 кДж енергії. На відміну від білків, вуглеводи легко розщеплюються. У травному тракті складні вуглеводи розщеплюються до глюкози, яка всмоктується в кров і надходить до печінки і тканин. У тканинах глюкоза перетворюється на глікоген. Запаси глікогену відкладаються у м’язах та печінці.

Рівень глюкози в крові підтримується на сталому рівні (0,10-0,12 %) і регулюється гормонами підшлункової залози. Один з них – інсулін – перетворює надлишок глюкози в крові на, глікоген і знижує таким чином концентрацію глюкози в крові. Другий гормон – глюкагон – при нестачі глюкози в крові розщеплює глікоген до глюкози і підвищує її рівень. Вуглеводи містяться в основному в рослинних продуктах, багатих на крохмаль і цукор.

Обмін вуглеводів   ОБМІН РЕЧОВИН І ЕНЕРГІЇ   БІОЛОГІЯ ЛЮДИНИ


1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (No Ratings Yet)
Loading...

Які клітини не мають ядра.
Ви зараз читаєте: Обмін вуглеводів – ОБМІН РЕЧОВИН І ЕНЕРГІЇ – БІОЛОГІЯ ЛЮДИНИ