Узагальнююче повторення


УРОК 26

Тема. Узагальнююче повторення

Мета: повторити й закріпити знання з теми “Органічні сполуки. Органічні сполуки як основа сучасних матеріалів. Органічні сполуки і здоров’я людини”.

Обладнання: роздавальний матеріал, мультимедійний проектор, комп’ютер.

Тип уроку: УП.

Форми роботи: робота в парах, прийоми “Самоперевірка”, “Взаємоопитування”.

ХІД УРОКУ

I. Організація класу

II. Оголошення


теми й мети уроку

III. Актуалізація опорних знань

(Основні поняття проектуються на екран.)

Прийом “Взаємоопитування”

Учні в парах ставлять питання одне одному за основними поняттями, вивченими протягом теми.

– Полімери

– Реакція полімеризації

– Реакція поліконденсації

– Пластмаси

– Каучуки

– Гума

– Штучні волокна

– Синтетичні волокна

– Ступінь полімеризації

– Білки

– Жири

– Вуглеводи

– Вітаміни

– Водорозчинні вітаміни

– Жиророзчинні вітаміни

– Авітаміноз

– Гіповітаміноз

– Гіпервітаміноз

– Харчові добавки

– Наркотики

IV. Мотивація навчальної діяльності

Учитель. На сьогоднішньому уроці ми з вами ще раз пригадаємо матеріал, вивчений протягом усієї теми.

V. Робота в парах

1. Білки – це біополімери, утворені залишками:

А) алканів;

Б) амінокислот;

В) амінів;

Г) карбонових кислот.

2. До синтетичних волокон належать:

А) лавсан;

Б) вовна;

В) мідноамоніакове волокно;

Г) ацетатне волокно.

3. Вкажіть хімічну назву вітаміну А:

А) рибофлавін;

Б) ретинол;

В) кальциферол;

Г) тіамін.

4. Полімери можна одержати реакцією:

А) окиснення;

Б) заміщення;

В) полімеризації;

Г) галогенування.

5. Вітамін В1 міститься в таких продуктах:

А) рис;

Б) печінка;

В) овочі;

Г) риб’ячий жир.

6. Вкажіть речовини, які належать до наркотичних:

А) алкоголь;

Б) опій;

В) каучук;

Г) крохмаль.

7. Знайдіть відповідність між вітаміном та його хімічною назвою.

Вітамін

Хімічна назва

1) Д

А) Кальциферол

2) В2

Б) Пантотенова кислота

3) В5

В) Рибофлавін

Г) Ретинол

8. Знайдіть відповідність між харчовими добавками та їх призначенням.

Харчові добавки

Призначення харчових добавок

1) Кислоти

2) Загусники

3) Емульгатори

А) Поліпшення зовнішнього вигляду

Б) Регуляція консистенції

В) Регуляція смаку продукту

Г) Збільшення терміну зберігання

9. До розчину масою 500 г з масовою часткою етанолу 96 % додали 300 г води. Обчисліть масову частку спирту в новому розчині.

10. Для обробки місця опіку потрібно 120 г розчину гідроген пероксиду з масовою часткою H2O2 5 %. Які маси розчинів з масовими частками 3 та 30 % необхідно взяти для цього?

(Правильні відповіді проектуються на екран.)

Прийом “Самоперевірка”

У ході перевірки розбираються запитання, які виникли під час розв’язування завдань.

VI. Домашнє завдання



1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (No Ratings Yet)
Loading...


Запозичені слова.
Ви зараз читаєте: Узагальнююче повторення