ТРАВЛЕННЯ В ПОРОЖНИНІ РОТА. КОВТАННЯ – ТРАВЛЕННЯ – ЛЮДИНА

Біологія – універсальний довідник

ЛЮДИНА

ТРАВЛЕННЯ

ТРАВЛЕННЯ В ПОРОЖНИНІ РОТА. КОВТАННЯ

У ротовій порожнині їжа механічно подрібнюється і перемішується. Первинна хімічна обробка їжі полягає в тому, що під впливом ферментів слини складні вуглеводи починають розщеплюватися до більш простих (наприклад, варений крохмаль до глюкози).

Пережована і змочена слиною їжа завдяки рухам язика і щік потрапляє на корінь язика і проштовхується далі до глотки. У цей момент гортань піднімається і вхід до неї закривається надгортанником. Внаслідок цього їжа не потрапляє до дихальних шляхів, а проштовхується далі до стравоходу. Отже, ковтання є складним рефлекторним актом. Центр ковтання знаходиться в довгастому мозку і перебуває у взаємодії з центром дихання і серцевої діяльності.


1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading...


Ви зараз читаєте: ТРАВЛЕННЯ В ПОРОЖНИНІ РОТА. КОВТАННЯ – ТРАВЛЕННЯ – ЛЮДИНА