Головна ⇒ 📌Рослинництво ⇒ ЦИБУЛЯ-ШНІТ
ЦИБУЛЯ-ШНІТ
Сад і город (енциклопедія)
ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОЩУВАННЯ ОКРЕМИХ
ГОРОДНІХ КУЛЬТУР
ЦИБУЛЯ-ШНІТ
Інші назви – різанець, скорода, трибулька, сибірська цибуля. Це багаторічна рослина, дуже холодостійка, відростає рано, тому що зниження температури до +3…+4 °С не сповільнює розвитку листя. Розмножується насінням і діленням куща.
Цибуля-шніт має два підвиди: сибірська – із великим листям, малокущиста; середньоросійська – із дрібним листям, сильнокущиста. У їжу використовують зелене перо, що містить величезну
Цибуля-шніт росте на родючих, добре зволожених грунтах. Догляд і вирощування такі ж, як у цибулі-батуна й цибулі-порею. Зелену масу збирають у 2-3 прийоми із середини травня по жовтень.
Урожай шніт-цибулі – 4,5-5,5 кг з 1 м2 за сезон.
(1 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading...
Related posts:
- ЦИБУЛЯ ПОНИКЛА Сад і город (енциклопедія) ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОЩУВАННЯ ОКРЕМИХ ГОРОДНІХ КУЛЬТУР ЦИБУЛЯ ПОНИКЛА Це багаторічна рослина родини лілейних. Інші назви – слизун, залізиста. Листя в неї плескате, ясно-зелене. На підземному стеблі утворюються несправжні цибулини. У перший рік вирощування цибуля-слизун утворює 2-4 несправжні цибулини з 8- 12 листочками. Цвіте й дає насіння на 2-3-й рік. Підземне стебло, на […]...
- ЦИБУЛЯ-ШАЛОТ Сад і город (енциклопедія) ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОЩУВАННЯ ОКРЕМИХ ГОРОДНІХ КУЛЬТУР ЦИБУЛЯ-ШАЛОТ Інші назви – сорокозубка, шарлотка. Це дворічна культура, яка розмножується діленням гнізда на окремі цибулини або насінням. Цибуля-шалот утворює гніздо з декількох цибулин. На одному місці росте 5-7 років. При розмноженні розподілом гнізда 1 раз на 5 років потрібно висівати насіння. Вирощують цибулю-шалот для одержання […]...
- ЦИБУЛЯ БАГАТОЯРУСНА Сад і город (енциклопедія) ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОЩУВАННЯ ОКРЕМИХ ГОРОДНІХ КУЛЬТУР ЦИБУЛЯ БАГАТОЯРУСНА Інші назви – рогата, живородна. Це багаторічна моро30тривка рослина, що розмножується за рахунок ділення підземних цибулин або повітряних цибулинок. Повітряні цибулинки мають діаметр 0,5-3 см і розташовуються в 2-3 яруси. Вирощують багатоярусну цибулю на ранню зелень, у їжу використовують зелені цибулинки. Багатоярусна цибуля добре […]...
- ЦИБУЛЯ-ПОРЕЙ Сад і город (енциклопедія) ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОЩУВАННЯ ОКРЕМИХ ГОРОДНІХ КУЛЬТУР ЦИБУЛЯ-ПОРЕЙ Інша назва – перлова цибуля. Це дворічна рослина родини лілейних. Розмножується насінням і вегетативним способом, цибулин не утворює, листя тасьмоподібне, як у часнику. У перший рік порей дає стовщене стебло, на другий рік цвіте й дає насіння. У їжу вживають нижню стовщену частину рослини та […]...
- ЦИБУЛЯ НА ПЕРО – ВИРОЩУВАННЯ ОВОЧІВ У ЗАХИЩЕНОМУ ГРУНТІ Сад і город (енциклопедія) ВИРОЩУВАННЯ ОВОЧІВ У ЗАХИЩЕНОМУ ГРУНТІ ЦИБУЛЯ НА ПЕРО Дуже зручна для вирощування в зимово-весняний період у теплицях і парниках культура. Її добре висаджувати в першому та другому рамообороті як основну культуру і як ущільнювач. Для садіння використовують цибулини діаметром 3-4 см (цибуля-вибірка), можна відбирати велику цибулю-сівок. При вирощуванні в ролі ущільнювача […]...
- ЦИБУЛЯ-БАТУН Сад і город (енциклопедія) ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОЩУВАННЯ ОКРЕМИХ ГОРОДНІХ КУЛЬТУР ЦИБУЛЯ-БАТУН Інші назви – зимова, татарська, дудчаста, піщана. Це багаторічна рослина родини лілейних. Вирізняється високою холодостійкістю, на одному місці може рости до 5 років. Цибуля-батун утворює несправжню цибулину без закритої соковитої луски. Відкрита соковита луска переходить у соковиті несправжні листочки. 30вні цибуля-батун нагадує ріпчасту цибулю. Відрізняється […]...
- ЦИБУЛЯ ЯЛТИНСЬКА Сад і город (енциклопедія) ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОЩУВАННЯ ОКРЕМИХ ГОРОДНІХ КУЛЬТУР ЦИБУЛЯ ЯЛТИНСЬКА Це ріпчаста салатна цибуля з великою гостро-солодкою цибулиною. Вирощують її розсадним способом. Для одержання розсади наприкінці лютого висівають насіння по 25 г на 1 м2 і з відстанню між рядками 5 см. При такій нормі з 1 м2 одержують до 3 тис. молодих рослин. […]...
- ЦИБУЛЯ – ВИРОЩУВАННЯ ГОРОДНІХ КУЛЬТУР ДЛЯ ОДЕРЖАННЯ НАСІННЯ І ПОСАДКОВОГО МАТЕРІАЛУ Сад і город (енциклопедія) ВИРОЩУВАННЯ ГОРОДНІХ КУЛЬТУР ДЛЯ ОДЕРЖАННЯ НАСІННЯ І ПОСАДКОВОГО МАТЕРІАЛУ ЦИБУЛЯ Цибулю зазвичай вирощують із цибулі-сівка – це маленькі цибулинки, які виростають із насіння. Найвигідніше спочатку вирощувати цибулю-сівок з насіння, а потім використовувати її для вирощування ріпчастої цибулі. Ріпчаста цибуля в перший рік утворює цибулину, а насіння дає лише на другий рік. […]...
- ЦИБУЛЯ Сад і город (енциклопедія) ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОЩУВАННЯ ОКРЕМИХ ГОРОДНІХ КУЛЬТУР ЦИБУЛЯ Цибуля – незамінна в харчуванні приправа. Вона використовується для приготування салатів, перших і других страв, при солінні, маринуванні. Походження цибулі сягає IV тисячоліття до н. е. Дикоросла цибуля зараз уже не зустрічається. Вона була відома в Давньому Єгипті, Греції та Римі. Ще Гіппократ говорив про […]...
- ЦИБУЛЯ – ШКІДНИКИ І ХВОРОБИ НАЙПОШИРЕНІШИХ ГОРОДНІХ КУЛЬТУР Сад і город (енциклопедія) ШКІДНИКИ І ХВОРОБИ НАЙПОШИРЕНІШИХ ГОРОДНІХ КУЛЬТУР ЦИБУЛЯ Цибульна муха. Зустрічається повсюдно, але найнебезпечніша в районах із підвищеною вологістю. Шкідниками є білі личинки мухи, які паразитують у цибулині, вигризають її. Цибулини загнивають, рослини в’януть і гинуть. Для боротьби із цибульною мухою необхідно робити протруювання насіння, обробляти корінь розсади перед садінням, практикувати спільне […]...
- СЕЛЕРА – ВИРОЩУВАННЯ РОЗСАДИ ОКРЕМИХ ГОРОДНІХ КУЛЬТУР Сад і город (енциклопедія) ВИРОЩУВАННЯ РОЗСАДИ ОКРЕМИХ ГОРОДНІХ КУЛЬТУР СЕЛЕРА Насіння селери замочують у воді при кімнатній температурі (20-25 °С) протягом 5-7 днів і висівають за 50-60 днів до садіння розсади у відкритий грунт. Норма посіву селери – 1,5-2 г насіння на 1 м2. Відстань між рослинами – 1-1,5 см, відстань між рядами – 6 […]...
- ЗОЛОТА ЛОЗИНА ЗОЛОТА ЛОЗИНА – трав’яниста рослина родини складноцвітих, яка запилюється бджолами й метеликами. Дуже добра медоносна рослина. Бджоли беруть із неї також пилок. Росте серед чагарників, на полях, лісах, ровах й уздовж доріг. Не любить вологі грунти. Висота рослини 60-100 см. Стебло пряме, досить міцне. Прикореневе листя овальне, звужене в крилатий черешок. Чим вище, тим більше […]...
- МАНГОЛЬД – САЛАТНІ КУЛЬТУРИ Сад і город (енциклопедія) САЛАТНІ КУЛЬТУРИ МАНГОЛЬД Інші назви – листковий буряк, римська трава. Дворічна салатно-шпинатна рослина родини лободових, до цієї ж родини належить столовий буряк. Ще в IV ст. до н. е. був широко розповсюджений у Середземномор’ї та Південній Європі. У XIX ст. мангольд набув популярності в країнах Західної Європи. Культивується кілька різновидів: листковий […]...
- ОСИКА ОСИКА – належить до родини вербових, роду тополь, досить високе дерево. Любить рости на сирих місцях, у змішаних лісах, на болотах, на вирубках. Висаджується як декоративне дерево. Кора сіро-зелена, гладенька. Листя кругле, гладеньке, щільне, довгочерешкове. Молоде листя сріблисте, старе – зверху темно-зелене, знизу – сизе. Рослина дводомна, чоловічі квітки зібрані в довгі червонуваті сережки, жіночі […]...
- ОБЛІПИХА – МАЛОПОШИРЕНІ ПЛОДОВІ КУЛЬТУРИ Сад і город (енциклопедія) МАЛОПОШИРЕНІ ПЛОДОВІ КУЛЬТУРИ ОБЛІПИХА Належить до родини маслинкових. Росте як деревоподібний чагарник або дерево, висота обліпихи до 6 м. У зв’язку з тим, що на корінні обліпихи є бульбочкові бактерії, які зв’язують атмосферний а30т, обліпиху можна висаджувати як рослину, що покращує якість грунту. Обліпиха належить до дводомних рослин. Плоди дають жіночі […]...
- ШКІДНИКИ СМОРОДИНИ Сад і город (енциклопедія) ЯГІДНІ КУЛЬТУРИ ШКІДНИКИ СМОРОДИНИ Смородинний бруньковий кліщ. Ця комаха розмножується, відкладаючи яйця в здорові бруньки. Молодняк, який з’явився, вигризає бруньку зсередини, виходить із неї, самки зимують усередині бруньки. Такі бруньки наступної весни засихають. Для боротьби зі смородинним кліщем перед садінням здерев’янілі живці на 15 хв опускають у воду, нагріту до 45 […]...
- НОРМИ ВИТРАТИ НАСІННЯ ПРИ ПОСІВІ ОВОЧЕВИХ КУЛЬТУР Сад і город (енциклопедія) ДОДАТОК НОРМИ ВИТРАТИ НАСІННЯ ПРИ ПОСІВІ ОВОЧЕВИХ КУЛЬТУР Норми посіву подаються з розрахунку на 10 м2. При цьому потрібно враховувати, що ділянка площею 10×10 м, тобто 100 м2, становить одну сотку: – боби 250-300 г – горох 160-240г – кабачки 2-2,5 г – капуста білокачанна 0,2г капуста білокачанна – капуста білокачанна […]...
- СОКИРКИ СОКИРКИ – однолітня рослина, отруйна для тварин. Росте на чорноземних грунтах, часто можна зустріти в степах. Утворює розгалужений кущ заввишки 15-35 см з вузькими розсіченим листям і лазуровими квітками в чашечці з невеликою шпоркою. Листя трійчасте, листочки розділені на невеликі частки. Квітка складається з двох зрослих пелюстків. Цвіте із середини червня до осені. Бджоли збирають […]...
- ДЕРЕЗА ДЕРЕЗА, або заманиха, – гіллястий чагарник родини пасльонових. Д. поширена на території України. Часто розводиться для живоплотів, для прикриття стін, балконів тощо. У дикому вигляді зустрічається в степах, любить рости біля ровів. Кущ досягає 2,5-3 м заввишки. Рослина з прутоподібними гілками, які в перший рік ростуть прямо, на другий рік – дугоподібно звисають, з колючками. […]...
- СПІРЕЯ СПІРЕЯ (таволга) – розповсюджена трав’яниста рослина, але частіше зустрічається у вигляді чагарнику. Існує кілька видів медоносної С.: С. верболиста, С. калинолиста, таволга, земляні горішки, таволжник. Усі С. різняться між собою за суцвіттями. Одні люблять легкий грунт, а деякі види – вогкий. На сухих, відкритих місцях ростуть погано. Найчастіше ці види С. можна зустріти на берегах […]...
- БЛЕКОТА ЧОРНА БЛЕКОТА ЧОРНА, або куряча сліпота, – одно -, дворічна трав’яниста рослина із родини пасльонових. Росте як бур’ян поблизу житла, під парканами, на пустирях, у канавах, на берегах рік, парових полях. Поширена практично на всій території СНД. Рослина вкрита м’якими залозистими липкими волосками з неприємним запахом. Стебло заввишки 50- 90 см, пряме, волохате, трубчасте, вкрите листям. […]...
- ЗБЕРІГАННЯ ЦИБУЛІ ТА ЧАСНИКУ Сад і город (енциклопедія) ЗБЕРІГАННЯ ЦИБУЛІ ТА ЧАСНИКУ Цибуля – досить складна культура для зберігання. Важливо насамперед правильно вибрати сорт, який необхідно зберегти. З усіх сортів цибулі найбільш стійкими є гострі, а найбільш нестійкими при зберіганні – солодкі сорти. До перших належать; Бессоновський, Сквирський, Стригуновський носовський. Найбільш нестійкі солодкі сорти – Ялтинський місцевий, Каба дніпропетровська. […]...
- ЗІРОЧНИК ЗІРОЧНИК – багаторічна, рідше однолітня трав’яниста рослина родини гвоздикових. У дикому вигляді поширена на всій території СНД, налічується близько 50 видів. В Україні росте 11 видів 3. Листя яйцеподібне або лінійно-ланцетоподібне. Квітки двостатеві, білі. Плід – коробочка. Нектароносна рослина. Найціннішими для бджільництва є такі види: 3. злакоподібний – багаторічна рослина. Поширена в степах, росте на […]...
- Родина Цибулеві Розділ 2. РІЗНОМАНІТНІСТЬ РОСЛИН Тема 6. ПОКРИТОНАСІННІ 49. Родина Цибулеві Шкірка на цибулі тонка – зима буде м’яка; тверда і товста – зима буде суворою. Прикмета Це ви знаєте Часник і цибуля – найдавніші овочеві культури (іл. 49.1). їх знали ще в Стародавньому Єгипті. Щоб запобігти захворюванню рабів, які будували піраміду Хеопса, їм обов’язково давали […]...
- ЧАСНИК Сад і город (енциклопедія) ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОЩУВАННЯ ОКРЕМИХ ГОРОДНІХ КУЛЬТУР ЧАСНИК Часник належить до родини цибульних і відомий людству з давніх часів. У Китаї та Єгипті його вирощували в III й IV тисячоліттях до н. е. У IX ст. через Візантію часник потрапив на Русь. У їжу вживають молоде зелене листя й головки. Часник використовується як […]...
- КРУКНЕКИ Сад і город (енциклопедія) ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОЩУВАННЯ ОКРЕМИХ ГОРОДНІХ КУЛЬТУР КРУКНЕКИ Крукнеки – нова для наших умов городня культура. У теплих районах ЇЇ вирощують на відкритому грунті. Іншу свою назву – кривошийки – крукнеки одержали за форму плода. Рослина утворює кущову форму, її стебло коротке, із твердим пушком. Плоди видовжено-грушоподібні, вигнуті. Вага їх від 800 г […]...
- КОРОВ’ЯК КОРОВ’ЯК, або ведмеже вухо, – дворічна трав’яниста рослина із родини жовтецевих (рис. 19). Розповсюджений у степовій і лісостеповій зонах Росії й України, рідше – у західних областях України, у Криму, на пагорбах, біля доріг, на сонячних галявинах, у кам’янистих місцях, на крутих берегах рік, залізничних насипів. У перший рік рослина дає розетку листя, наступного росте […]...
- САФЛОР – ОЛІЙНІ КУЛЬТУРИ ОЛІЙНІ Й ЕФІРООЛІЙНІ КУЛЬТУРИ 6.1. ОЛІЙНІ КУЛЬТУРИ 6.1.11. САФЛОР ГОСПОДАРСЬКЕ ЗНАЧЕННЯ. Сафлор – цінна олійна культура для вирощування у посушливих районах. Уміст олії у насінні залежно від сорту та умов вирощування становить 25-37%. Олію використовують для харчових цілей, виробництва маргарину, оліфи, фарб, мила, лінолеуму тощо. Макуха сафлору трохи гіркувата на смак, але тварини до неї […]...
- ЦИКОРІЙ САЛАТНИЙ – САЛАТНІ КУЛЬТУРИ Сад і город (енциклопедія) САЛАТНІ КУЛЬТУРИ ЦИКОРІЙ САЛАТНИЙ Розрізняють три різновиди салатного цикорію: кореневий вітлуф, листковий ендивій, листковий ескаріол. Цикорій салатний вітлуф – дворічна рослина родини айстрових (складноцвітих). У культурі в перший рік висівають насіння, яке дає рослину з видовженим білим коренеплодом діаметром 5-6 см і великим темно-зеленим листям. На другий рік висаджують коренеплоди, що […]...
- СЕРЕДНЯ КАПУСТА (СЕРЕДНЬОЛІТНІ СОРТИ) – ВИРОЩУВАННЯ РОЗСАДИ ОКРЕМИХ ГОРОДНІХ КУЛЬТУР Сад і город (енциклопедія) ВИРОЩУВАННЯ РОЗСАДИ ОКРЕМИХ ГОРОДНІХ КУЛЬТУР СЕРЕДНЯ КАПУСТА (СЕРЕДНЬОЛІТНІ СОРТИ) Насіння висівають через 15-20 днів після посіву ранньої білокачанної капусти. Профілактика захворювання та ж сама, що й для ранньої білокачанної капусти. На посівний ящик завбільшки 50x35x8 см висівають 3-4 г насіння, глибина посіву – 0,5-1 см. Температурний режим той самий, що й […]...
- ЛОБОДА САДОВА – САЛАТНІ КУЛЬТУРИ Сад і город (енциклопедія) САЛАТНІ КУЛЬТУРИ ЛОБОДА САДОВА Це одна з найдавніших городніх культур, також відома і популярна в нас здавна. Листя молодих рослин, молоді, щойно розвинені пагони використовують у їжу. Лободу їдять так само, як і щавель, у холоднику, зеленому борщі, листя варять у молоці. Лобода садова – однолітня салатно-шпинатна рослина родини лободових. У […]...
- ПОЛУНИЦЯ ПОЛУНИЦЯ – трав’яниста дводомна рослина. Поширена скрізь. У дикорослому вигляді зустрічається в листяних лісах, але в основному культивується. Вимагає добре освітлюваних сонцем місць і розпушеного вдобреного грунту без бур’янів. Рослина з великим трійчастим листям на довгих черешках, вкритих шовковистими волосками. Кореневище вкорочене. Пагони повзучі, вкорінюються, з їхньою допомогою рослина розмножується. Суцвіття – малоквіткове гроно. Оцвітина […]...
- СКОРЦОНЕРА Сад і город (енциклопедія) ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОЩУВАННЯ ОКРЕМИХ ГОРОДНІХ КУЛЬТУР СКОРЦОНЕРА Інші назви цієї городньої культури – чорний корінь, солодкий корінь, чорна морква, зміячка. Як овочева й лікарська рослина скорцонера відома вже понад 500 років. У коренеплоді скорцонери є речовина інулін, що перетворюється на фруктозу, тому скорцонера незамінна для людей, які страждають на цукровий діабет. Крім […]...
- ДЕКОРАТИВНЕ МИСТЕЦТВО Культурологічний словник ДЕКОРАТИВНЕ МИСТЕЦТВО (див. декоративний) – галузь пластичних мистецтв, твори якої, поряд з архітектурою, надають матеріальному середовищу проживання людини художніх, естетичних якостей. Д. м. поділяється на безпосередньо пов’язане з архітектурою монументально-декоративне мистецтво (створення архітектурного 94 декору, розписів, рельєфів, статуй, вітражів, мозаїк, що прикрашають фасади та інтер’єри, а також паркової скульптури); декоративно-ужиткове мистецтво (створення художніх […]...
- КРОПИВА ГЛУХА БІЛА КРОПИВА ГЛУХА БІЛА – багаторічна трав’яниста рослина, що належить до родини губоцвітих. Росте в тіні, на смітниках, пустирях, біля парканів, між кущами, у садах. Райони поширення – вся територія СНД, крім Крайньої Півночі Росії. Стебло пряме, заввишки 30-60 см, майже голе, зверху вкрите тонкими волосками. Листя довгасто-серцеподібне, загострене, зморшкувате, коротко-шерстисто-волосисте, на довгих черешках, нагадує листя […]...
- ВИКА ВИКА – однолітня або зимуюча кормова рослина родини бобових. Для бджільництва важливі два види: В. звичайна посівна й В. волохата озима. В. посівна – загальновідома лугова й культурна рослина. Вирощується на зелений корм, сіно й зерно. Вологолюбна рослина. Висота В. п. 30-80 см. Квітки – метеликові, забарвлені різноманітно: синювате вітрило квітки, пурпурні крила й білуватого […]...
- АЛТЕЙ АЛТЕЙ – багаторічна трав’яниста рослина із родини мальвових. А. налічується близько 8 видів. Рослина дає нектар і пилок. Росте на вологих грунтах, на луках і берегах рік і озер, рідше серед заростей чагарників. Висота рослини досягає 1-1,5 м. Стебла численні, прямі, циліндричні, голі, слабко гілкуються, у верхній частині опушені. Нижнє листя біля основи трохи серцеподібне, […]...
- ТАТАРНИК ЗВИЧАЙНИЙ ТАТАРНИК ЗВИЧАЙНИЙ – дворічна рослина із родини складноцвітих. Росте як бур’ян уздовж доріг, поблизу насипів, на схилах і в полях. Розповсюджений на всій території СНД. Стебло високе (від 50 до 200 см), має колючі лопатеві крила, які закінчуються гострою колючкою. Вся рослина білувато-павутиниста. Нижнє листя біля основи звужено-перистолопатеве, загострене; верхнє – сидяче, цільне, двозубчасте. Кошики […]...
- ОГІРОК ПОСІВНИЙ ОГІРОК ПОСІВНИЙ – однолітня рослина, представник родини гарбузових. Великі площі посіву можуть бути використані бджолами як підтримувальний узяток. Крім того, бджоли є незамінними запильниками цієї рослини. Культивують безліч сортів О. п. заради плодів. Однодомна перехреснозапильна й дуже теплолюбна рослина. Часто вирощується в парниках і теплицях. Росте на вологих родючих грунтах. Листя почергове, із глибокою вузькою […]...
- РЕВІНЬ – БАГАТОРІЧНІ ГОРОДНІ КУЛЬТУРИ Сад і город (енциклопедія) БАГАТОРІЧНІ ГОРОДНІ КУЛЬТУРИ РЕВІНЬ Ревінь – це багаторічна трав’яниста рослина з родини гречаних. У нього дуже велике листя на довгих і товстих черешках, які вживають у їжу. З ревеню варять варення, киселі, компоти, використовують у кондитерській промисловості. У зв’язку з тим, що в черешках ревеню міститься велика кількість органічних кислот (щавлева, […]...