Сад і город (енциклопедія) ДОДАТОК СЛОВНИК АГРОТЕХНІЧНИХ ТЕРМІНІВ Культурооборот (рамооборот) – чергування овочевих культур у теплиці, парниках, у спорудах захищеного грунту протягом одного сезону вирощування чи протягом року.
ОЛІЙНІ Й ЕФІРООЛІЙНІ КУЛЬТУРИ 6.1. ОЛІЙНІ КУЛЬТУРИ 6.1.5. РІПАК ЯРИЙ Ріпак ярий (Brassica napus L. oleifera annua Metzg.) – однорічна рослина з родини Капустяних (Brassicaceae). Він менш вибагливий до умов вирощування, ніж озимий. Корінь
Сад і город (енциклопедія) ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОЩУВАННЯ ОКРЕМИХ ГОРОДНІХ КУЛЬТУР РЕДЬКА Цей коренеплід прийшов до Європи з Китаю. У Японії, Кореї та Китаї й дотепер зустрічається в дикорослому стані. З давнини редька відома не лише
Сад і город (енциклопедія) ПРЯНІ РОСЛИНИ АНІС Це – пряність і лікарська рослина, відома ще в Давньому Єгипті, Греції та Римі. Вирощується з метою одержання насіння, яке використовується в кондитерській промисловості, при виготовленні лікеро-горілчаних
Сад і город (енциклопедія) ЯГІДНІ КУЛЬТУРИ СОРТИ АГРУСУ Білоруський цукровий. Сорт сильнорослий, з компактними кущами. Із колючками. Середня вага ягід – 5-6 г, забарвлення ясно-зелене, ягоди неопушені. М’якоть зелена, соковита, кисло-солодка. Урожайність – 5-7
КОРЕНЕПЛОДИ 3.6. БРУКВА КОРМОВА ГОСПОДАРСЬКЕ ЗНАЧЕННЯ. Бруква (Brassica napus rapifera L.) належить до родини Капустяних. У перший рік утворює коренеплід округло-кулястої або сплюснутої форми, зовні і всередині білого або жовтого кольору. У нижній частині
Сад і город (енциклопедія) ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОЩУВАННЯ ОКРЕМИХ ГОРОДНІХ КУЛЬТУР ВИРОЩУВАННЯ ОГІРКІВ РОЗСАДНИМ СПОСОБОМ Для одержання раннього врожаю огірки вирощують підготовленою заздалегідь розсадою. Насіння огірків висівають у горщики завбільшки 10×10 см із сумішшю такого складу:
ЗЕРНОВІ КУЛЬТУРИ 1.3. ЯРІ ЗЕРНОВІ КУЛЬТУРИ 1.3.3. ЯЧМІНЬ ЯРИЙ ГОСПОДАРСЬКЕ ЗНАЧЕННЯ. Ячмінь використовують як продовольчу, технічну і кормову культуру. З нього виготовляють крупу і борошно. Зерно ячменю широко використовують у пивоварній і спиртовій промисловості.
Сад і город (енциклопедія) ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОЩУВАННЯ ОКРЕМИХ ГОРОДНІХ КУЛЬТУР БРОКОЛІ Однолітня рослина родини капустяних, завезена в країни Європи з Калабрії (місцевість у Італії). У XVI столітті броколі завезли до Німеччини, звідки вона поширилася в
Сад і город (енциклопедія) ПРЯНІ РОСЛИНИ МЕЛІСА ЛИМОННА Інші назви культури – лимонна м’ята, лимонна трава. Меліса використовується як ароматична рослина, у вигляді приправ до салатів, дичини, риби, грибів. Меліса чудово доповнює чай. Настій