Рослинництво | Шкільний довідник

Культурооборот (рамооборот) – СЛОВНИК АГРОТЕХНІЧНИХ ТЕРМІНІВ

Сад і город (енциклопедія) ДОДАТОК СЛОВНИК АГРОТЕХНІЧНИХ ТЕРМІНІВ Культурооборот (рамооборот) – чергування овочевих культур у теплиці, парниках, у спорудах захищеного грунту протягом одного сезону вирощування чи протягом року.

РІПАК ЯРИЙ – ОЛІЙНІ КУЛЬТУРИ

ОЛІЙНІ Й ЕФІРООЛІЙНІ КУЛЬТУРИ 6.1. ОЛІЙНІ КУЛЬТУРИ 6.1.5. РІПАК ЯРИЙ Ріпак ярий (Brassica napus L. oleifera annua Metzg.) – однорічна рослина з родини Капустяних (Brassicaceae). Він менш вибагливий до умов вирощування, ніж озимий. Корінь

РЕДЬКА

Сад і город (енциклопедія) ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОЩУВАННЯ ОКРЕМИХ ГОРОДНІХ КУЛЬТУР РЕДЬКА Цей коренеплід прийшов до Європи з Китаю. У Японії, Кореї та Китаї й дотепер зустрічається в дикорослому стані. З давнини редька відома не лише

АНІС – ПРЯНІ РОСЛИНИ

Сад і город (енциклопедія) ПРЯНІ РОСЛИНИ АНІС Це – пряність і лікарська рослина, відома ще в Давньому Єгипті, Греції та Римі. Вирощується з метою одержання насіння, яке використовується в кондитерській промисловості, при виготовленні лікеро-горілчаних

СОРТИ АГРУСУ

Сад і город (енциклопедія) ЯГІДНІ КУЛЬТУРИ СОРТИ АГРУСУ Білоруський цукровий. Сорт сильнорослий, з компактними кущами. Із колючками. Середня вага ягід – 5-6 г, забарвлення ясно-зелене, ягоди неопушені. М’якоть зелена, соковита, кисло-солодка. Урожайність – 5-7

БРУКВА КОРМОВА

КОРЕНЕПЛОДИ 3.6. БРУКВА КОРМОВА ГОСПОДАРСЬКЕ ЗНАЧЕННЯ. Бруква (Brassica napus rapifera L.) належить до родини Капустяних. У перший рік утворює коренеплід округло-кулястої або сплюснутої форми, зовні і всередині білого або жовтого кольору. У нижній частині

ВИРОЩУВАННЯ ОГІРКІВ РОЗСАДНИМ СПОСОБОМ

Сад і город (енциклопедія) ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОЩУВАННЯ ОКРЕМИХ ГОРОДНІХ КУЛЬТУР ВИРОЩУВАННЯ ОГІРКІВ РОЗСАДНИМ СПОСОБОМ Для одержання раннього врожаю огірки вирощують підготовленою заздалегідь розсадою. Насіння огірків висівають у горщики завбільшки 10×10 см із сумішшю такого складу:

ЯЧМІНЬ ЯРИЙ – ЯРІ ЗЕРНОВІ КУЛЬТУРИ

ЗЕРНОВІ КУЛЬТУРИ 1.3. ЯРІ ЗЕРНОВІ КУЛЬТУРИ 1.3.3. ЯЧМІНЬ ЯРИЙ ГОСПОДАРСЬКЕ ЗНАЧЕННЯ. Ячмінь використовують як продовольчу, технічну і кормову культуру. З нього виготовляють крупу і борошно. Зерно ячменю широко використовують у пивоварній і спиртовій промисловості.

БРОКОЛІ

Сад і город (енциклопедія) ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОЩУВАННЯ ОКРЕМИХ ГОРОДНІХ КУЛЬТУР БРОКОЛІ Однолітня рослина родини капустяних, завезена в країни Європи з Калабрії (місцевість у Італії). У XVI столітті броколі завезли до Німеччини, звідки вона поширилася в

МЕЛІСА ЛИМОННА – ПРЯНІ РОСЛИНИ

Сад і город (енциклопедія) ПРЯНІ РОСЛИНИ МЕЛІСА ЛИМОННА Інші назви культури – лимонна м’ята, лимонна трава. Меліса використовується як ароматична рослина, у вигляді приправ до салатів, дичини, риби, грибів. Меліса чудово доповнює чай. Настій

СПОСОБИ ЗАХИСТУ ВІД НИХ – ШКІДНИКИ І ХВОРОБИ РОСЛИН

Сад і город (енциклопедія) ШКІДНИКИ І ХВОРОБИ РОСЛИН. СПОСОБИ ЗАХИСТУ ВІД НИХ Не менше 10 % урожаю втрачається, якщо вчасно не захистити рослини від хвороб і шкідників, не боротися з бур’янами. Існує кілька способів

Фотосинтез – СЛОВНИК АГРОТЕХНІЧНИХ ТЕРМІНІВ

Сад і город (енциклопедія) ДОДАТОК СЛОВНИК АГРОТЕХНІЧНИХ ТЕРМІНІВ Фотосинтез – процес перетворення неорганічних речовин на органічні при використанні сонячної енергії. Відбувається тільки за участю хлорофілу – зеленого пігменту рослини.

КОЛЬРАБІ

Сад і город (енциклопедія) ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОЩУВАННЯ ОКРЕМИХ ГОРОДНІХ КУЛЬТУР КОЛЬРАБІ Цей вид капусти ще називають ріпною. Вона була відома давнім римлянам, дуже популярна в Європі, уміст кальцію, солей фосфору та білків у неї вище,

ДОБІР СОРТІВ І ВИРОЩУВАННЯ ПЛОДОВИХ КУЛЬТУР

Сад і город (енциклопедія) ДОБІР СОРТІВ І ВИРОЩУВАННЯ ПЛОДОВИХ КУЛЬТУР Усі плодові та ягідні рослини, що вирощуються в садах, поділяються на насіннячкові, кісточкові, ягідні, горіхоплідні. До насіннячкових належать яблуня, груша, айва. Кісточкові культури представлені

ЦИБУЛЯ – ШКІДНИКИ І ХВОРОБИ НАЙПОШИРЕНІШИХ ГОРОДНІХ КУЛЬТУР

Сад і город (енциклопедія) ШКІДНИКИ І ХВОРОБИ НАЙПОШИРЕНІШИХ ГОРОДНІХ КУЛЬТУР ЦИБУЛЯ Цибульна муха. Зустрічається повсюдно, але найнебезпечніша в районах із підвищеною вологістю. Шкідниками є білі личинки мухи, які паразитують у цибулині, вигризають її. Цибулини

ФОРМУВАННЯ ПЛОДОВИХ ДЕРЕВ ЗА ТИПОМ ПАЛЬМЕТНИХ І ШПАЛЕРНО-КАРЛИКОВИХ САДІВ

Сад і город (енциклопедія) ФОРМУВАННЯ ПЛОДОВИХ ДЕРЕВ ЗА ТИПОМ ПАЛЬМЕТНИХ І ШПАЛЕРНО-КАРЛИКОВИХ САДІВ Пальметні й шпалерно-карликові сади є повністю штучними формуваннями, при яких форма крони різко відрізняється від природної. Ці форми малогабаритні, тому дозволяють

Китиця – СЛОВНИК АГРОТЕХНІЧНИХ ТЕРМІНІВ

Сад і город (енциклопедія) ДОДАТОК СЛОВНИК АГРОТЕХНІЧНИХ ТЕРМІНІВ Китиця – суцвіття, на якому квітки розташовуються вздовж головної осі й розвиваються від основи до вершини.

САЛАТ – САЛАТНІ КУЛЬТУРИ

Сад і город (енциклопедія) САЛАТНІ КУЛЬТУРИ САЛАТ Салат, або салат-латук, з’явився в Середземномор’ї, у III-IV тисячоліттях до н. е. З XVI століття поширився в Європі. Салат був відомий як цінна харчова рослина, використовувався й

ПЕРЕЦЬ – ВИРОЩУВАННЯ ГОРОДНІХ КУЛЬТУР ДЛЯ ОДЕРЖАННЯ НАСІННЯ І ПОСАДКОВОГО МАТЕРІАЛУ

Сад і город (енциклопедія) ВИРОЩУВАННЯ ГОРОДНІХ КУЛЬТУР ДЛЯ ОДЕРЖАННЯ НАСІННЯ І ПОСАДКОВОГО МАТЕРІАЛУ ПЕРЕЦЬ Перець зазвичай вирощують розсадою. На насіння перець вирощують за тією ж технологією, що й для споживання. Для одержання розсади насіння

ВИРОЩУВАННЯ КАРТОПЛІ БЕЗ ЗАСТОСУВАННЯ ХІМІЧНИХ ПРЕПАРАТІВ

Сад і город (енциклопедія) ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОЩУВАННЯ ОКРЕМИХ ГОРОДНІХ КУЛЬТУР ВИРОЩУВАННЯ КАРТОПЛІ БЕЗ ЗАСТОСУВАННЯ ХІМІЧНИХ ПРЕПАРАТІВ Останнім часом дуже популярні так звані екологічно чисті овочі. Зазвичай так називають овочі, отримані без застосування мінеральних добрив і

ШКІДНИКИ АГРУСУ

Сад і город (енциклопедія) ЯГІДНІ КУЛЬТУРИ ШКІДНИКИ АГРУСУ В агрусу ті самі шкідники, що й у чорної смородини. Укажемо лише деякі, не згадані раніше. Каліфорнійська щитівка. Карантинний шкідник. Ушкоджує всі плодові та ягідні культури,

ЦИБУЛЯ – ВИРОЩУВАННЯ ГОРОДНІХ КУЛЬТУР ДЛЯ ОДЕРЖАННЯ НАСІННЯ І ПОСАДКОВОГО МАТЕРІАЛУ

Сад і город (енциклопедія) ВИРОЩУВАННЯ ГОРОДНІХ КУЛЬТУР ДЛЯ ОДЕРЖАННЯ НАСІННЯ І ПОСАДКОВОГО МАТЕРІАЛУ ЦИБУЛЯ Цибулю зазвичай вирощують із цибулі-сівка – це маленькі цибулинки, які виростають із насіння. Найвигідніше спочатку вирощувати цибулю-сівок з насіння, а