КАБАЧКИ
Сад і город (енциклопедія)
ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОЩУВАННЯ ОКРЕМИХ
ГОРОДНІХ КУЛЬТУР
КАБАЧКИ
Кабачки належать до родини гарбу30вих. Це однолітня рослина, стебло пряме, довге, вкрите твердим пушком, листя велике, квітки одиночні, великі, жовтого й жовтогарячого кольору. Кабачки належать до різностатевих рослин. Кабачки – культура волого – і теплолюбна, вимоглива до родючості грунту. Вирощувати кабачки краще на відкритих, освітлених сонцем ділянках, які добре прогріваються, бажано з нахилом на південь. Перед основним обробітком грунту
Насіння кабачків проростає при температурі грунту не нижче +-11, ..+13 °С, а найкращою температурою для росту й розвитку рослинне температура +20…+25 °С.
У період вегетації кабачки регулярно поливають, розпушують грунт у міжряддях і рядах, знищують бур’яни. За час росту й плодоносіння підживлюють тричі. Перше підживлювання складається з 3-4 кг перегною, 30-35 г аміачної селітри, 40-50 г суперфосфату та 10-15 г калійної солі. Під час другого й третього підживлювання виключають азотні та органічні добрива.
Збирають
Рекомендовані сорти: Грибовський 37, Соте 38, Одеський 52.
Висаджувати кабачки краще гніздовим способом за схемою: 1 гніздо на 100 см. Чим вищий рівень зволоження грунту, тим рясніше висаджують рослини. Глибина посіву – 4-6 см, на легких грунтах – глибше, на важких грунтах – ближче до поверхні. Якщо є можливість проводити посів у вологий грунт, використовують пророщене насіння.
Як і для огірків, рекомендується пришпилювати огудиння до грунту, прищипуючи бічні пагони, що змушує рослину утворювати придаткове коріння.
У кабачках міститься велика кількість вітаміну С (удвічі більше, ніж у гарбузі), але основна частина його знаходиться в шкірочці.
Related posts:
- ПІДГОТОВКА ГРУНТУ Сад і город (енциклопедія) ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОЩУВАННЯ ОКРЕМИХ ГОРОДНІХ КУЛЬТУР ПІДГОТОВКА ГРУНТУ Огірки найкраще висівати після картоплі, помідорів, цвітної капусти, бобових. Не можна використовувати як попередників кабачки, патисони, баклажани. Після збирання попередньої культури знімають верхній шар грунту на 2-3 см, потім вносять на кожен квадратний метр по 3 кг перегною й торфу або 5-10 кг свіжого […]...
- КАБАЧКИ І ПАТИСОНИ – ВИРОЩУВАННЯ ОВОЧІВ У ЗАХИЩЕНОМУ ГРУНТІ Сад і город (енциклопедія) ВИРОЩУВАННЯ ОВОЧІВ У ЗАХИЩЕНОМУ ГРУНТІ КАБАЧКИ І ПАТИСОНИ Ці овочі можна вирощувати під плівкою з горщикової розсади. Перед садінням готують борозни з відстанню 40 см, землю добре поливають і висаджують розсаду за схемою: 120x40x70 см. Якщо кабачки й патисони вирощують у парниках, розсаду висаджують на 5-7 днів раніше, ніж під плівку, […]...
- КАВУНИ, ДИНІ, КАБАЧКИ – ВИРОЩУВАННЯ РОЗСАДИ ОКРЕМИХ ГОРОДНІХ КУЛЬТУР Сад і город (енциклопедія) ВИРОЩУВАННЯ РОЗСАДИ ОКРЕМИХ ГОРОДНІХ КУЛЬТУР КАВУНИ, ДИНІ, КАБАЧКИ Розсаду цих городніх культур вирощують так само, як і розсаду огірків, але висаджують у відкритий грунт на 5-6 днів пізніше, ніж огірки. Насінини висівають по одній у горщик завбільшки 8×8 см на глибину 2-3 см приблизно за 20 днів до садіння у відкритий […]...
- ЗАГАЛЬНІ ВИМОГИ ДО АГРОТЕХНІКИ ОБРОБКИ ЧАСНИКУ Сад і город (енциклопедія) ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОЩУВАННЯ ОКРЕМИХ ГОРОДНІХ КУЛЬТУР ЗАГАЛЬНІ ВИМОГИ ДО АГРОТЕХНІКИ ОБРОБКИ ЧАСНИКУ Восени, після збирання попередніх культур, знищення бур’янів і рослинних рештків, у грунт уносять органічні та мінеральні добрива в наступній кількості: на 10 м2 землі – 40-60 кг перегною, 350-450 г суперфосфату, 200-300 г сульфату амонію й 100- 150 г калійної […]...
- ПЕРЕЦЬ ГОСТРИЙ – ДЕЛІКАТЕСНІ ГОРОДНІ КУЛЬТУРИ Сад і город (енциклопедія) ДЕЛІКАТЕСНІ ГОРОДНІ КУЛЬТУРИ ПЕРЕЦЬ ГОСТРИЙ Незамінна культура для приготування приправ, соусів, готування всіх видів їжі: від супів до гострих коржів. За розповсюдженістю перець гострий посідає друге місце після помідорів. Використовується свіжим, сушеним, меленим. У медицині широко відома спиртова настойка перцю, яку застосовують для лікування ревматизму, радикулітів. За рахунок речовин, що подразнюють […]...
- ТОПІНАМБУР (ЗЕМЛЯНА ГРУША) – ВИРОЩУВАННЯ ГОРОДНІХ КУЛЬТУР ДЛЯ ОДЕРЖАННЯ НАСІННЯ І ПОСАДКОВОГО МАТЕРІАЛУ Сад і город (енциклопедія) ВИРОЩУВАННЯ ГОРОДНІХ КУЛЬТУР ДЛЯ ОДЕРЖАННЯ НАСІННЯ І ПОСАДКОВОГО МАТЕРІАЛУ ТОПІНАМБУР (ЗЕМЛЯНА ГРУША) Досить нова рослина для наших городників, хоча земляна груша вже набула популярності, і багато городників-аматорів вирощує її як на продаж, так і для власного споживання. Земляна груша йде в їжу, її використовують також як корм для тварин, а надземна […]...
- МАЙОРАН – ПРЯНІ РОСЛИНИ Сад і город (енциклопедія) ПРЯНІ РОСЛИНИ МАЙОРАН Надзвичайно популярна пряна рослина, що використовується в кулінарії як приправа свіжою та сушеною. У медицині використовується при кашлі, коклюші, безсонні, сечостатевих захворюваннях. Настойка майорану чудово допомагає при гастриті. Майоран – багаторічний напівчагарник родини губоцвітих, але в культурі зазвичай культивується як однолітня рослина. Виростає до 30-50 см, вегетаційний період […]...
- ГАРБУЗ – ВИРОЩУВАННЯ ГОРОДНІХ КУЛЬТУР ДЛЯ ОДЕРЖАННЯ НАСІННЯ І ПОСАДКОВОГО МАТЕРІАЛУ Сад і город (енциклопедія) ВИРОЩУВАННЯ ГОРОДНІХ КУЛЬТУР ДЛЯ ОДЕРЖАННЯ НАСІННЯ І ПОСАДКОВОГО МАТЕРІАЛУ ГАРБУЗ Для одержання насіння гарбуза в теплому кліматі краще вирощувати його розсадним способом. Насіння висівають за 20-30 днів до садіння у відкритий грунт. 30-денну розсаду висаджують у відкритий грунт на відстані 140 см між рослинами, якщо вирощують без підв’язування. Якщо вирощують із […]...
- ПІДЖИВЛЮВАННЯ Сад і город (енциклопедія) ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОЩУВАННЯ ОКРЕМИХ ГОРОДНІХ КУЛЬТУР ПІДЖИВЛЮВАННЯ Коли картопля вижене бадилля на 10-12 см, проводять підживлювання а30тними добривами. Найкраще сечовиною з розрахунку 1-1,5 кг на сотку. Наступного разу перед підгортанням рослин уносять хлористий калій із розрахунку 2-4 кг на сотку, сульфат калію з розрахунку 2-4 кг на сотку або попіл з розрахунку […]...
- ДОБРИВА Сад і город (енциклопедія) ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОЩУВАННЯ ОКРЕМИХ ГОРОДНІХ КУЛЬТУР ДОБРИВА Картопля під час росту й формування бульб вбирає з грунту багато поживних речовин. Тому необхідно постійно вносити в грунт органічні й мінеральні добрива. Органічні добрива, крім живлення, поліпшують структуру грунту, збагачують його киснем, полегшують циркуляцію води та прогрівання. Особливо добре реагує картопля, що росте на […]...
- ПІДГОТОВКА ГРУНТУ ПІД ПОМІДОРИ Сад і город (енциклопедія) ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОЩУВАННЯ ОКРЕМИХ ГОРОДНІХ КУЛЬТУР ПІДГОТОВКА ГРУНТУ ПІД ПОМІДОРИ Насамперед потрібно стежити за якістю грунту, для чого місце вирощування помідорів бажано щорічно змінювати, висаджуючи їх на колишньому місці не раніше, ніж за 3-4 роки. Не можна вирощувати помідори після овочів, що належать до родини пасльонових. Поганий сусід для них картопля, оскільки […]...
- КОРІАНДР (КІНЗА) – ВИРОЩУВАННЯ ГОРОДНІХ КУЛЬТУР ДЛЯ ОДЕРЖАННЯ НАСІННЯ І ПОСАДКОВОГО МАТЕРІАЛУ Сад і город (енциклопедія) ВИРОЩУВАННЯ ГОРОДНІХ КУЛЬТУР ДЛЯ ОДЕРЖАННЯ НАСІННЯ І ПОСАДКОВОГО МАТЕРІАЛУ КОРІАНДР (КІНЗА) Насіння цієї популярної ароматної рослини легко одержати на своєму городі, залишаючи на насіння 10-15 рослин. Насіння коріандру проростає при температурі +8…+10 °С, добре переносить посуху, потребує великої кількості світла. Спочатку, після садіння й у період плодоносіння рослина вимагає поливання. Коріандр […]...
- СПАРЖА – ДЕЛІКАТЕСНІ ГОРОДНІ КУЛЬТУРИ Сад і город (енциклопедія) ДЕЛІКАТЕСНІ ГОРОДНІ КУЛЬТУРИ СПАРЖА У нас спаржа асоціюється з французькою кухнею, дорогими ресторанами, аристократичними обідами. Мало хто знає, що ця рослина в дикому стані росте майже на всій території Європи, на Кавказі й у Західному Сибіру. Як культурна рослина спаржа культивувалася більше 2 тис. років. До нас вона потрапила на початку […]...
- БУРЯК – ВИРОЩУВАННЯ ГОРОДНІХ КУЛЬТУР ДЛЯ ОДЕРЖАННЯ НАСІННЯ І ПОСАДКОВОГО МАТЕРІАЛУ Сад і город (енциклопедія) ВИРОЩУВАННЯ ГОРОДНІХ КУЛЬТУР ДЛЯ ОДЕРЖАННЯ НАСІННЯ І ПОСАДКОВОГО МАТЕРІАЛУ БУРЯК Для одержання маткових коренеплодів, із яких вирощуватиметься насінний матеріал, насіння буряка висівають із розрахунку 2 г на 1 м2. Глибина посіву – 2-4 см, відстань між рослинами – 2-3 см, між рядами – 18-20 см. Через 10 днів після появи сходів […]...
- СЕЛЕРА – ВИРОЩУВАННЯ ГОРОДНІХ КУЛЬТУР ДЛЯ ОДЕРЖАННЯ НАСІННЯ І ПОСАДКОВОГО МАТЕРІАЛУ Сад і город (енциклопедія) ВИРОЩУВАННЯ ГОРОДНІХ КУЛЬТУР ДЛЯ ОДЕРЖАННЯ НАСІННЯ І ПОСАДКОВОГО МАТЕРІАЛУ СЕЛЕРА На відміну від селери, вирощуваної в їжу, насінну селеру краще вирощувати розсадою. Для одержання розсади насіння висівають у ящики з поживною сумішшю за 40-45 днів до садіння у відкритий грунт. Норма посіву – 0,5 г насіння на ящик завбільшки 20×40 см. […]...
- КРІП – ВИРОЩУВАННЯ ГОРОДНІХ КУЛЬТУР ДЛЯ ОДЕРЖАННЯ НАСІННЯ І ПОСАДКОВОГО МАТЕРІАЛУ Сад і город (енциклопедія) ВИРОЩУВАННЯ ГОРОДНІХ КУЛЬТУР ДЛЯ ОДЕРЖАННЯ НАСІННЯ І ПОСАДКОВОГО МАТЕРІАЛУ КРІП Це одна з найбільш популярних городніх рослин, насіння якої легко одержувати щороку на своїй ділянці. Кріп легко переносить холод, його насіння проростає вже при +3…+5 °С. Кріп любить рясне поливання і потребує достатньої кількості світла. Росте на супіщаному та легкому суглинному […]...
- БАКЛАЖАНИ Сад і город (енциклопедія) ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОЩУВАННЯ ОКРЕМИХ ГОРОДНІХ КУЛЬТУР БАКЛАЖАНИ Батьківщина баклажана – Східна Індія, де його почали культивувати в її тисячолітті до н. е. Спочатку баклажани поширилися в Японії та Африці й тільки в XV столітті вони з’явилися в Європі, але як декоративна рослина. З XIX століття баклажани нарешті оцінили в Європі як городню […]...
- УЙСУН – САЛАТНІ КУЛЬТУРИ Сад і город (енциклопедія) САЛАТНІ КУЛЬТУРИ УЙСУН Це багаторічна рослина, вирощувана як салатна культура, інша назва – спаржевий салат. Батьківщина уйсуна – Китай і Монголія. Він має видовжене листя, що використовується в їжу свіжим, як і в інших різновидів салату. На Сході з уйсуна готують салатну приправу. За поживністю, високим умістом й оптимальним співвідношенням вітамінів […]...
- МОРКВА Сад і город (енциклопедія) ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОЩУВАННЯ ОКРЕМИХ ГОРОДНІХ КУЛЬТУР МОРКВА Це 30нтична городня культура родини селерових. Рослина дворічна, у перший рік життя утворює розетку листя й коренеплід, а на другий рік дає квітконіс із насінням. Морква надзвичайно багата на каротин – провітамін А, причому чим яскравіше забарвлення коренеплоду, тим більше в ньому каротину. У моркві […]...
- ВИРОЩУВАННЯ ОГІРКІВ РОЗСАДНИМ СПОСОБОМ Сад і город (енциклопедія) ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОЩУВАННЯ ОКРЕМИХ ГОРОДНІХ КУЛЬТУР ВИРОЩУВАННЯ ОГІРКІВ РОЗСАДНИМ СПОСОБОМ Для одержання раннього врожаю огірки вирощують підготовленою заздалегідь розсадою. Насіння огірків висівають у горщики завбільшки 10×10 см із сумішшю такого складу: 2 частини торфу, 2 частини перегною, 1 частина тирси, на кожне відро суміші додають по 1 чайній ложці сечовини, суперфосфату, сульфату […]...
- Грунти України. Охорона грунтів ПРИРОДА УКРАЇНИ &52. Грунти України. Охорона грунтів Пригадай! Що таке грунт? Назви його основну властивість. Що входить до складу грунту? Родючі грунти – ще одне багатство України. Тобі відомо, що грунт – це особливе природне тіло, верхній пухкий родючий шар землі, де ростуть рослини і живуть живі організми. До його складу входять пісок, глина, вода, […]...
- ПАСТЕРНАК Сад і город (енциклопедія) ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОЩУВАННЯ ОКРЕМИХ ГОРОДНІХ КУЛЬТУР ПАСТЕРНАК Цю городню культуру вирощують для одержання коренеплодів, які використовують як приправу до супів, гарніру, м’ясних страв. Пастернак відомий з кінця XII століття, коли його вже використовували як культурну овочеву й кормову рослину в Європі та Середній Азії. Масову популярність він завоював у XVIII столітті. У […]...
- ГРУНТИ УКРАЇНИ. ОХОРОНА ГРУНТІВ ПРИРОДА УКРАЇНИ § 46. ГРУНТИ УКРАЇНИ. ОХОРОНА ГРУНТІВ – Що таке грунт? Що входить до складу грунту? Яка основна властивість грунту? Які грунти є найродючішими? Яке значення має грунт для рослин, тварин, людей? Грунт – це верхній пухкий шар земної поверхні, у якому живуть організми (мал. 156). Головна властивість грунту – родючість. Родючість – це […]...
- КУКУРУДЗА – ВИРОЩУВАННЯ ГОРОДНІХ КУЛЬТУР ДЛЯ ОДЕРЖАННЯ НАСІННЯ І ПОСАДКОВОГО МАТЕРІАЛУ Сад і город (енциклопедія) ВИРОЩУВАННЯ ГОРОДНІХ КУЛЬТУР ДЛЯ ОДЕРЖАННЯ НАСІННЯ І ПОСАДКОВОГО МАТЕРІАЛУ КУКУРУДЗА На насіння виростити кукурудзу простіше, ніж багато інших рослин. Кукурудза любить тепло, тому висівають її або в добре прогрітий до +10..+12 °С грунт, або за 30 днів, до посіву у відкритий грунт насіння висаджують у кімнатних умовах на розсаду. Крім тепла, […]...
- ХАРАКТЕРИСТИКА МІНЕРАЛЬНИХ ДОБРИВ Сад і город (енциклопедія) ДОДАТОК ХАРАКТЕРИСТИКА МІНЕРАЛЬНИХ ДОБРИВ Сульфат амонію (сірчанокислий амоній). На вигляд – білий кристалічний порошок, 100 г сульфату амонію містять 21г азоту. Водорозчинний. Витрата на 10 м2 – 250-450 г. Окисляє грунт, тому змішують із вапняним борошном або крейдою з розрахунку 1200 г крейди на 1000 г сульфату амонію. Не змішується з […]...
- ВИБІР МІСЦЯ І ПІДГОТОВКА ГРУНТУ Сад і город (енциклопедія) ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОЩУВАННЯ ОКРЕМИХ ГОРОДНІХ КУЛЬТУР ВИБІР МІСЦЯ І ПІДГОТОВКА ГРУНТУ Картопля любить пухкий” легкий супіщаний або суглинний грунт, добре росте на осушених торфовищах, на чорноземних і заплавних грунтах. Непридатні для вирощування картоплі низинні місця з важкими глинистими грунтами, де навесні застоюється вода. Якщо грунт надто кислий, його потрібно вапнувати чи додавати […]...
- ГРУНТОВІ СУМІШІ – ЗАГОТІВЛЯ ЗЕМЛІ ДЛЯ ЗАХИЩЕНОГО ГРУНТУ Сад і город (енциклопедія) ЗАГОТІВЛЯ ЗЕМЛІ ДЛЯ ЗАХИЩЕНОГО ГРУНТУ ГРУНТОВІ СУМІШІ Для парників готують такі суміші: 60 % супіщаного чорнозему й 40 % перегною; 40 % суглинного чорнозему, 40-45 % перегною, решта припадає на пісок; 50 % структурного грунту, 40 % перегною, 10 % піску. Для теплиць використовують такі грунтові суміші: 50 % дернової землі, […]...
- КАПУСТА БРЮССЕЛЬСЬКА – ВИРОЩУВАННЯ ГОРОДНІХ КУЛЬТУР ДЛЯ ОДЕРЖАННЯ НАСІННЯ І ПОСАДКОВОГО МАТЕРІАЛУ Сад і город (енциклопедія) ВИРОЩУВАННЯ ГОРОДНІХ КУЛЬТУР ДЛЯ ОДЕРЖАННЯ НАСІННЯ І ПОСАДКОВОГО МАТЕРІАЛУ КАПУСТА БРЮССЕЛЬСЬКА Вирощують її розсадою. Для одержання розсади висівають насіння в розсаднику з розрахунку 4-5 г насіння на 1 м2. Відстань між рослинами мав бути 3-4 см, а між рядами – 6-8 см, глибина посіву – 1 см. Коли з’явиться 4-5 справжніх […]...
- ПЕРЕЦЬ Сад і город (енциклопедія) ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОЩУВАННЯ ОКРЕМИХ ГОРОДНІХ КУЛЬТУР ПЕРЕЦЬ Батьківщина перцю – тропіки й субтропіки Центральної та Південної Америки. Індіанці споживали його задовго до того, як про цю рослину довідалися європейці. Перша країна, куди був завезений перець у XV столітті, – Іспанія, а відтіля він поширився по всій Європі. До XVII століття відомі були […]...
- ДОГЛЯД ЗА ОГІРКАМИ Сад і город (енциклопедія) ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОЩУВАННЯ ОКРЕМИХ ГОРОДНІХ КУЛЬТУР ДОГЛЯД ЗА ОГІРКАМИ Догляд за огірками передбачає систематичне знищення бур’янів, регулярне розпушування грунту на глибину 1,5-2 см. Грунт у рядах обробляють вилами, устромляючи їх між рядами й відразу витягуючи. Огірки не можна поливати водою, температура якої нижча температури грунту. До плодоносіння їх поливають кожні 2-3 дні […]...
- СЕЛЕРА Сад і город (енциклопедія) ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОЩУВАННЯ ОКРЕМИХ ГОРОДНІХ КУЛЬТУР СЕЛЕРА Селера – одна з найцінніших коренеплідних культур. Цей пряний овоч має приємний смак і специфічний пряний аромат. Культура вирощування селери нараховує не менше 3-4 тисячоліть. Батьківщина селери – Середземномор’я, у Давньому Єгипті, Греції та Римі вона вирощувалася як декоративна й лікарська рослина. У коренеплодах, черешках […]...
- СЕЛЕРА – ВИРОЩУВАННЯ РОЗСАДИ ОКРЕМИХ ГОРОДНІХ КУЛЬТУР Сад і город (енциклопедія) ВИРОЩУВАННЯ РОЗСАДИ ОКРЕМИХ ГОРОДНІХ КУЛЬТУР СЕЛЕРА Насіння селери замочують у воді при кімнатній температурі (20-25 °С) протягом 5-7 днів і висівають за 50-60 днів до садіння розсади у відкритий грунт. Норма посіву селери – 1,5-2 г насіння на 1 м2. Відстань між рослинами – 1-1,5 см, відстань між рядами – 6 […]...
- КУКУРУДЗА – БОБОВІ КУЛЬТУРИ Сад і город (енциклопедія) БОБОВІ КУЛЬТУРИ КУКУРУДЗА Це ще одна овочева культура, яка потрапила до Європи завдяки відкриттю Америки. У Південній Америці вона була відома за 2 тисячі років до появи там європейців. І зараз у країнах Центральної й Латинської Америки кукурудза є основним продуктом харчування. Її використовують у вареному, запеченому, вигляді, із зерен кукурудзи […]...
- ОБРОБІТОК ГРУНТУ Сад і город (енциклопедія) ОБРОБІТОК ГРУНТУ Під городні культури обробіток грунту починають восени. Спочатку потрібно зібрати всі рослинні рештки й закласти в компостні купи. Компост – дуже цінне органічне добриво, що використовується і як добриво безпосередньо перед посівом або садінням рослини, і як грунтовий субстрат. Ушкоджені шкідниками, уражені хворобами й висохлі рослини потрібно спалити, а […]...
- СМОРОДИНА Сад і город (енциклопедія) ЯГІДНІ КУЛЬТУРИ СМОРОДИНА Це ягідний чагарник, що належить до родини ломикаменевих. У дикорослому вигляді зустрічається на всій європейській території й у Сибіру. Українська назва чагарнику пов’язана зі словом “сморід”, що означає сильний запах. Культурні сорти смородини вирощували на Русі з XI ст. Багаторічний чагарник залежно від сорту може мати розлогу або […]...
- ГОРОДНІЙ ЛИСТКОВИЙ САЛАТ (ЛАТУК) – ВИРОЩУВАННЯ ГОРОДНІХ КУЛЬТУР ДЛЯ ОДЕРЖАННЯ НАСІННЯ І ПОСАДКОВОГО МАТЕРІАЛУ Сад і город (енциклопедія) ВИРОЩУВАННЯ ГОРОДНІХ КУЛЬТУР ДЛЯ ОДЕРЖАННЯ НАСІННЯ І ПОСАДКОВОГО МАТЕРІАЛУ ГОРОДНІЙ ЛИСТКОВИЙ САЛАТ (ЛАТУК) Салат – холодостійка рослина, проростає вже при +5 °С, нормальна температура для росту й розвитку салату +15…+20 °С. Для одержання насіння латук висівають під зиму на мерзлу землю. Грунт має бути легким суглинним або супіщаним, не кислим. Посів […]...
- ПЕРЕЦЬ – ВИРОЩУВАННЯ ГОРОДНІХ КУЛЬТУР ДЛЯ ОДЕРЖАННЯ НАСІННЯ І ПОСАДКОВОГО МАТЕРІАЛУ Сад і город (енциклопедія) ВИРОЩУВАННЯ ГОРОДНІХ КУЛЬТУР ДЛЯ ОДЕРЖАННЯ НАСІННЯ І ПОСАДКОВОГО МАТЕРІАЛУ ПЕРЕЦЬ Перець зазвичай вирощують розсадою. На насіння перець вирощують за тією ж технологією, що й для споживання. Для одержання розсади насіння перцю висівають за звичайною технологією. Коли встановиться підходяща погода, його пересаджують у відкритий грунт. Квітки перцю можуть запилюватися своїм пилком, пилок […]...
- ВИРОЩУВАННЯ ОГІРКІВ БЕЗРОЗСАДНИМ СПОСОБОМ Сад і город (енциклопедія) ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОЩУВАННЯ ОКРЕМИХ ГОРОДНІХ КУЛЬТУР ВИРОЩУВАННЯ ОГІРКІВ БЕЗРОЗСАДНИМ СПОСОБОМ Спочатку відбирають найкраще насіння, калібруючи його в 5% – ному розчині кухонної солі. Порожні й дрібні насінини спливають, а великі та повні промивають і підсушують. Для посіву використовують насіння огірків 2-3-річної давнини, якщо ж його немає, використовують прогріті при температурі +50…+65 °С […]...
- ВМІСТ ОРГАНІЧНИХ І МІНЕРАЛЬНИХ ДОБРИВ У ПЕРЕРАХУВАННІ НА ВІДРО Сад і город (енциклопедія) ДОДАТОК ВМІСТ ОРГАНІЧНИХ І МІНЕРАЛЬНИХ ДОБРИВ У ПЕРЕРАХУВАННІ НА ВІДРО Під час оброблення великих площ кількість мінеральних добрив іноді відміряють кілограмами. Найпоширеніша ємність для транспортування добрив на ділянці – звичайне відро. Щоб не зважувати його щоразу, слід знати, що у відрі обсягом 10 л міститься: – аміачної селітри – 8,5 кг; […]...
- ПАТИСОНИ Сад і город (енциклопедія) ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОЩУВАННЯ ОКРЕМИХ ГОРОДНІХ КУЛЬТУР ПАТИСОНИ Це однолітня рослина родини гарбу30вих. Культура більш теплолюбна й вимоглива, ніж найближчий родич – кабачок. Рослина формується кущиками, стебла прямі, короткі, грановані, укриті твердим пушком. Таким самим пушком укрите велике листя на Довгих черешках. Рослина дає чоловічі та жіночі квітки жовтогарячого кольору, великі, одиночні. Плоди […]...