КМИН – ЕФІРООЛІЙНІ КУЛЬТУРИ
ОЛІЙНІ Й ЕФІРООЛІЙНІ КУЛЬТУРИ 6.2. ЕФІРООЛІЙНІ КУЛЬТУРИ 6.2.2. КМИН ГОСПОДАРСЬКЕ ЗНАЧЕННЯ. Насіння кмину використовують як приправу у хлібопекарській, консервній промисловості, під час соління тощо. Плоди його містять 4-7% ефірної олії, яку застосовують у харчовій
ШОВКОВИЦЯ – МАЛОПОШИРЕНІ ПЛОДОВІ КУЛЬТУРИ
Сад і город (енциклопедія) МАЛОПОШИРЕНІ ПЛОДОВІ КУЛЬТУРИ ШОВКОВИЦЯ Дуже популярна садова культура, плоди якої вживають свіжими, сушать, з них готують чудове вино. У народній селекції відома давно. Як лікарська рослина використовується при захворюванні на
ЖИВОПЛІТ
Сад і город (енциклопедія) ЖИВОПЛІТ Дуже гарними й функціональними є огорожі, зроблені з висаджених поруч одне а одним дерев або чагарників. Дерева з’єднуються щепленням і зближенням. Використовуються різні види щеплень: просте прикладання, прикладання з
ПІСЛЯЖНИВНІ Й ПІСЛЯУКІСНІ ПОСІВИ – ПРОМІЖНІ КУЛЬТУРИ
ПРОМІЖНІ КУЛЬТУРИ 10.1. ПІСЛЯЖНИВНІ Й ПІСЛЯУКІСНІ ПОСІВИ Післяжнивні посіви у західних областях і на Поліссі застосовують давно. Під них найкраще відводити поля після ранньостиглих культур – озимого та ярого ячменю, жита, озимого ріпаку та
ОГІРКИ
Сад і город (енциклопедія) ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОЩУВАННЯ ОКРЕМИХ ГОРОДНІХ КУЛЬТУР ОГІРКИ Це городня рослина родини гарбузових. Культивуються огірки вже 6 тис. років. У дикорослому вигляді вони дотепер збереглися в Індії, були відомі в Південно-Східній Азії,
СТОКОЛОС БЕЗОСТИЙ – БАГАТОРІЧНІ ЗЛАКОВІ ТРАВИ
КОРМОВІ ТРАВИ 9.3. БАГАТОРІЧНІ ТРАВИ 9.3.2. БАГАТОРІЧНІ ЗЛАКОВІ ТРАВИ 9.3.2.6. СТОКОЛОС БЕЗОСТИЙ Стоколос безостий (Bromus inermis Leyss.) – кореневищний багаторічний, невибагливий до клімату і родючості грунту верховий злак. Коренева система проникає у грунт на
МОРКВА – ВИРОЩУВАННЯ ГОРОДНІХ КУЛЬТУР ДЛЯ ОДЕРЖАННЯ НАСІННЯ І ПОСАДКОВОГО МАТЕРІАЛУ
Сад і город (енциклопедія) ВИРОЩУВАННЯ ГОРОДНІХ КУЛЬТУР ДЛЯ ОДЕРЖАННЯ НАСІННЯ І ПОСАДКОВОГО МАТЕРІАЛУ МОРКВА Моркву на насіння вирощують так само, як і коренеплоди. Висаджувати її потрібно на легкому, багатому на перегній грунті, не можна
СОРТОВЕ ОБРІЗАННЯ ЯБЛУНЬ
Сад і город (енциклопедія) СОРТОВЕ ОБРІЗАННЯ ЯБЛУНЬ Яблуні сортів, які слабко гілкуються й у яких формуються розріджено-ярусні або чашоподібні крони, підрізають на 1/3. До них належать такі сорти: Банан зимовий, Салгірське, Аврора, Ренет шампанський,
СЕЛЕРА – ШКІДНИКИ І ХВОРОБИ НАЙПОШИРЕНІШИХ ГОРОДНІХ КУЛЬТУР
Сад і город (енциклопедія) ШКІДНИКИ І ХВОРОБИ НАЙПОШИРЕНІШИХ ГОРОДНІХ КУЛЬТУР СЕЛЕРА Септоріоз селери. Це грибкове захворювання, що проявляється так само, як і септоріоз помідорів. У вологу теплу погоду на листочках з’являються сіро-білі плями з
СОРТИ СУНИЦІ
Сад і город (енциклопедія) ЯГІДНІ КУЛЬТУРИ СОРТИ СУНИЦІ Кримська рання. Ранній сорт, з великими плодами, середня вага яких 15-30 г. М’якоть соковита, солодка, ароматна. Урожайність – 1,2 кг із 1 м2, Сорт жаростійкий, стійкий