ЯБЛУНЯ
ЯБЛУНЯ – найважливіша плодова культура, а також гарний медонос, який дає бджолам нектар у ранньовесняну пору. Я. поширена повсюдно й займає близько 75 % всіх плодових насаджень. Родоначальником більшості сортів Я. уважається дикоросла Я., з якої також можна одержати добрий узяток. Виведено селекційні сорти для кожної кліматичної зони. Дерево заввишки 5-10 м. Крона розлога. Бруньки пухнаті. Листя з короткими черешками, яйцеподібної форми, з країв городчасте, нижній бік опушений. Квітки великі, усередині білі, зовні рожевуваті, правильної форми. Усі частини квітки прикріплюються до розрослого навколо зав’язі квітколожа. Квітка живе 5- 8 днів. Нектар ясно-жовтого кольору, досить тягучий, ароматний і дуже солодкий. Пилок бруднуватого кольору.
З 1 га насаджень Я. можна одержати 20 кг меду. Пізні сорти Я. з великими квітками дають більше меду, ніж ранні сорти, що мають дрібні квітки. Для того щоб подовжити узяток з Я., добре мати в саду й ранні, і пізні сорти цієї плодової культури.
Related posts:
- МОНОФЛОРНИЙ МЕД МОНОФЛОРНИЙ МЕД – квітковий мед, перероблений з нектару одного виду медоносних рослин: липи, акації білої, гречки, фацелії, зніту, соняшника й інших. Монофлорні сорти, зібрані з певного виду рослин, зустрічаються досить рідко. Однак для визначення сорту досить, щоб у ньому переважав нектар якої-небудь однієї рослини, наприклад, у липці нектар липи. Незначні домішки нектару інших медоносних рослин […]...
- СУРІПИЦЯ СУРІПИЦЯ – дворічна бур’яниста рослина із родини хрестоцвітих. Росте на вологих грунтах, на ріллях, сирих луках, на берегах рік й озер. Найбільший інтерес для бджільництва становить С. звичайна, С. дугоподібна й С. пряма. С. звичайна досягає заввишки 60 см. Нижнє листя ліроподібне, з великою кінцевою долею, верхнє – цільнозубчасте. Віночок золотаво-жовтий. Пелюстки удвічі довші чашечки. […]...
- ПОРТУЛАК ГОРОДНІЙ ПОРТУЛАК ГОРОДНІЙ – однолітня трав’яниста рослина сімейства портулакових. Дикорослий П. можна зустріти скрізь. Цінний як декоративна рослина. П. вирощують як шпинатову або салатну рослину. Висота – до 20 см. Стебло м’ясисте, розпростерте. Листя подовжено-клиноподібне. Квітки сидячі, дрібні, жовтого кольору. П. г. має як махрові, так і не махрові великі квітки. Цвіте з червня до перших […]...
- КУПАЖУВАННЯ МЕДУ КУПАЖУВАННЯ МЕДУ – змішування одного сорту меду з іншим, котрий має сильніший запах і темне забарвлення. Наприклад, свіжий знітовий мед водянисто-прозорий, із ніжним смаком і майже без запаху. При кристалізації білосніжний. Знітовий мед рекомендується купажувати з іншими сортами меду, наприклад із квітковим, котрий має різко-гострий смак. Змішавши ці два сорти, можна одержати саме той смак […]...
- ШАНДРА ШАНДРА (бджоляна трава) – багаторічна трав’яниста рослина із родини губоцвітих (рис. 34). Ш. поширена в європейській частині Росії (її південній зоні), в Україні – на всій території країни. Росте на сухих відкритих місцях, на пустирях, на смітниках, уздовж городів і парканів, на кам’янистих грунтах і чорноземі. Заввишки рослина досягає 50-70 см. Стебло чотиригранне, розгалужене, опушене. […]...
- КЕНАФ КЕНАФ – однолітня бульбова рослина родини мальвових. Росте на Північному Кавказі й півдні України. Висота рослини 2-5 м, товщина стебла біля основи 1,5-3 см. Листочки довгочерешкові, нижні – прості, середні – пальчастороздільні, верхні – ланцетоподібні. Квітки кремового кольору, у середині віночка червоно-вишнева пляма. Квітки розташовані в пазухах листя поодиноко й відцвітають за 1 день. Рослина […]...
- ШАВЛІЯ ШАВЛІЯ – багаторічна рослина із родини губоцвітих. Квітки рослини пристосовані до перехресного запилення. Тичинки мають вигляд хиткого коромисла, на верхній частині якого знаходиться пильовик, а на нижній – лопать. У нормальному стані пильовики знаходяться у верхній губі, але коли бджола проникає вглиб квітки за нектаром, вона зачіпає коромисло, і пильовики опускаються на комаху. Для бджільництва […]...
- ВЕРБА ВЕРБА – добрий ранньовесняний медонос. Особливе значення для бджолярів мають В. верболіз, попеляста, вухаста, рокита, верба, п’ятиматочкова, російська. Більшість видів верб потребують вологого грунту, тому ростуть вони в долинах рік на родючих грунтах, на луках й узліссях. На квітках В. повинні працювати сильні сім’ї, тому що її квітки не вирізняються рясним виділенням нектару й пилку. […]...
- ЛОПУХ ЛОПУХ – дворічна трав’яниста рослина родини складноцвітих. Існує кілька видів Л., які подібні за своєю біологічною активністю. Рослина поширена скрізь. Росте на піщаних грунтах, особливо в сирих місцях, на берегах рік, озер, у балках, уздовж доріг, на пустирях, бур’янистих місцях, у луговому різнотрав’ї й біля житла. Корінь малорозгалужений, у перший рік життя соковитий і м’ясистий, […]...
- ВИБІР СОРТУ КАРТОПЛІ Сад і город (енциклопедія) ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОЩУВАННЯ ОКРЕМИХ ГОРОДНІХ КУЛЬТУР ВИБІР СОРТУ КАРТОПЛІ Важливо правильно вибрати сорт для вирощування в конкретній місцевості. Сорти картоплі розрізняються за скоростиглістю, урожайністю, умістом крохмалю, стійкістю до перепадів температур, до хвороб. Загалом розділяють сорти на ранні, середньоранні, середньоспілі, середньопізні й пізні. Вони вирізняються строками дозрівання. Ранні й середньоранні сорти збирають у […]...
- ПЛАКУН-ТРАВА ПЛАКУН-ТРАВА – багаторічна рослина. Зустрічається на вологих луках, біля озер, уздовж канав і в прибережних заростях. Стебло ребристе, опушене, заввишки до 1 м. Листя ланцетоподібне, сидяче, нижнє супротивне й кільчасте, верхнє – почергове. На листочках є великі устячка, через які виділяється волога, що надходить із тканин рослини. Квітки фіолетово-пурнурні, зібрані у верхній частині стебла й […]...
- РАПС РАПС – популярна медоносна й олійна рослина. Вона невибаглива, зимостійка. Однолітня трав’яниста рослина, яка належить до родини хрестоцвітих. Відомі два види Р.: озимий і яровий. Озимий Р. досягає завдовжки до 1,2 м. Стебло гіллясте, опушене. Листя синьо-зеленого кольору, вкрите восковим нальотом. У стані розетки воно нагадує листя капусти. Суцвіття – гроно. Квітки дрібні, жовті, рідше […]...
- ЗОЛОТА ЛОЗИНА ЗОЛОТА ЛОЗИНА – трав’яниста рослина родини складноцвітих, яка запилюється бджолами й метеликами. Дуже добра медоносна рослина. Бджоли беруть із неї також пилок. Росте серед чагарників, на полях, лісах, ровах й уздовж доріг. Не любить вологі грунти. Висота рослини 60-100 см. Стебло пряме, досить міцне. Прикореневе листя овальне, звужене в крилатий черешок. Чим вище, тим більше […]...
- ЛАСТОВЕНЬ ЛІКАРСЬКИЙ ЛАСТОВЕНЬ ЛІКАРСЬКИЙ – багаторічна засухостійка рослина родини ластівневих. Росте в Україні. Можна зустріти на луках, у заплавах рік, у заростях чагарнику й у лісосмугах. Любить піщані й вапнякові грунти. Стебло в’юнке, чіпке, заввишки до 1,5 м. Листочки короткочерешкові з округлою або серцеподібною основою, загострені; нижні – яйцеподібні. Квітки білі, з рожевуватим відтінком, зібрані в гіллясті […]...
- БОРЩІВНИК БОРЩІВНИК – багаторічна рослина родини зонтичних (рис. 4). Має 34 види. Найбільшої уваги для бджільництва заслуговує Б. сибірський. На одному місці може рости 6-8 років. Першокласний медонос. Росте біля будинків, на луках і лісових узліссях. Любить родючий грунт. До цвітіння його перистоскладене листя утворює густі темно-зелені зарості. Висота рослини Сягає більше метра. У квітучому стані […]...
- БІЛОКАЧАННА КАПУСТА Сад і город (енциклопедія) ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОЩУВАННЯ ОКРЕМИХ ГОРОДНІХ КУЛЬТУР БІЛОКАЧАННА КАПУСТА Сорти білокачанної капусти поділяються на ранньоспілі, середньоспілі, середньопізні та пізні. Ранньоспілі сорти мають період вегетації 40-50 днів. Рекомендуються для городників-аматорів такі ранньоспілі сорти: Димерська 7, Червнева, Дитмаршер фрюер, Дюма F1, 30ря F1, Козачок F1, Малахіт F1, Трансфер F1. Середньоранні сорти мають період вегетації 70-80 […]...
- ЧОРНИЦЯ ЧОРНИЦЯ – відомий лісовий напівчагарник із родини брусничних. Росте суцільними заростями, переважно в соснових і ялинових лісах, зелених омшаниках, у тундрі, на рівних напівзатемнених місцях, що не мають стоку, де утворюється особливий вид лісу – ялинник-чорничник. Поширений у Сибіру, північних областях Сибіру, Білорусії, Україні, на Кавказі. Кущ досягає 15- 40 см заввишки. Стебло пряме, зі […]...
- КЕРМЕК ГМЕЛІНА КЕРМЕК ГМЕЛІНА – багаторічний напівчагарник родини кермекових. Росте в степовій і напівстеповій зоні. Віддає перевагу солончакам і солонцевим заплавам. Стебло пряме, заввишки 30-80 см, із середини – розгалужене. Листочки оберненояйцеподібні, цільнокрайні, прикореневі. Численні квітки синьо-фіолетового кольору зібрані в розкидисті мітелки. Цвіте, починаючи із серпня, майже два місяці, дає дуже багато нектару й пилку. У сприятливі […]...
- БРУСНИЦЯ БРУСНИЦЯ – багаторічний вічнозелений сланкий напівчагарник із родини брусничних. Розповсюджений скрізь. Росте в соснових і змішаних лісах, утворюючи іноді суцільні зарості, серед чагарників, на вирубках і торф’яних болотах. Рослина заввишки 25-30 см. Стебла прямостоячі, гіллясті. Листя округле, оберненояйцеподібне або еліптичне, на краях трохи загорнене. Поверхня листка темно-зелена, блискуча, знизу – ясно-зелена, з бурими крапками. Квітки […]...
- ЯБЛУНЯ – НАСІННЯЧКОВІ КУЛЬТУРИ Сад і город (енциклопедія) НАСІННЯЧКОВІ КУЛЬТУРИ ЯБЛУНЯ Одне з найпоширеніших насіннячкових плодових дерев. Яблука відзначаються чудовим смаком, гарною стійкістю, зберігають вітаміни протягом тривалого часу, можуть використовуватися у свіжому вигляді, сушеному, консервованому. З яблук у домашніх умовах легко приготувати соки й алкогольні напої. У яблуках міститься велика кількість аскорбінової кислоти, пектинів, мінеральних речовин. Вони сприяють зміцненню […]...
- НАПРИСКУВАННЯ НАПРИСКУВАННЯ – принесений бджолами нектар, складений до верхніх стінок чарунок у вигляді крапель. Літні бджоли не складають самостійно Н. в чарунки, а передають його бджолам-приймальницям. Н. містить у собі багато води, тому сприяє нагромадженню зайвої вологи у вулику. При переробці нектару в мед насамперед бджолами з корму видаляється надлишок вологи. Основна її частина з нектару […]...
- ГОРОБИНА ГОРОБИНА – за сприятливих умов вік дерев може досягати 80-100 років. Для бджільництва цікаві два види Г.: чорноплідна та звичайна. Аронія, або Г. чорноплідна, – чудовий декоративний і медоносний чагарник. Розповсюджений скрізь. Вирощується як декоративна рослина й у лісосмугах. Г. чорноплідна невимоглива до грунтів, але віддає перевагу родючим суглинкам. За зовнішнім виглядом нагадує кущі смородини, […]...
- ЗМІЄГОЛОВНИК ЗМІЄГОЛОВНИК, або маточник, – однолітня ефіроолійна рослина, що належить до родини губоцвітих. Росте на родючих суглинних грунтах або на дерено-підзолистих з відповідним підгодовуванням. Стебло пряме, чотиригранне, заввишки до 40- 70 см. Листя просте, супротивне, на краях зазубрене. Квітки синьо-фіолетові або білі, зібрані в колотівки. Цвіте із середини липня до вересня. Цвітіння триває 45-50 днів. 3. […]...
- АЛИЧА АЛИЧА (вишня-слива) – гіллясте дерево заввишки до 8 м або чагарник заввишки 2-3 м родини розоцвітих. Дикоросла А. росте в Криму, на Кавказі, у Середній Азії. А. можна зустріти на лісових прогалинах, у сухих і вологих місцях, як одиночні екземпляри, так і великі зарості. Гілки рослини довгі, часто з колючками. Листя просте, довгасте, яйцеподібно-лопатеве, на […]...
- ПЕРЕВІРКА ЯКОСТІ КОРМОВИХ ЗАПАСІВ ПЕРЕВІРКА ЯКОСТІ КОРМОВИХ ЗАПАСІВ – особливо необхідна в осінньо-зимовий період. У весняно-літній період особливих вимог до якості кормів немає, тому що в цей період бджолам доступна вода, і вони можуть споживати її в достатній кількості та прочищати кишечник. При недостачі корму в цей період бджоли можуть споживати неповноцінні корми (цукор, сиропи тощо) без будь-яких важких […]...
- ОРГАНОЛЕПТИЧНЕ ДОСЛІДЖЕННЯ МЕДУ ОРГАНОЛЕПТИЧНЕ ДОСЛІДЖЕННЯ МЕДУ – визначення фахівцем якості меду на колір, запах і смак. При О. д. звертають увагу на колір меду. Забарвлення його різноманітне, багате відтінками. Мед буває від прозорого й світлого до темно-коричневого й навіть майже чорного. На колір впливають порода бджіл, якість стільників, спосіб добування. Колір меду залежить насамперед від рослин, з яких […]...
- AMI AMI – однолітня засухостійка трав’яниста рослина родини зонтичних. У дикому вигляді росте на солонцюватих грунтах, зустрічається в степах, на сухих луках, часто утворює зарості. Культивується як цінна кормова культура. Дуже добрий медонос. Навіть у посушливі роки відрізняється рясним цвітінням і плодоносінням. Висота 120-130 см, стебло пряме, гіллясте, із численними парасольками. Листя на стеблі почергове, нечисленне, […]...
- ЛІТНІ СОРТИ – ЯБЛУНЯ – НАСІННЯЧКОВІ КУЛЬТУРИ Сад і город (енциклопедія) НАСІННЯЧКОВІ КУЛЬТУРИ ЯБЛУНЯ ЛІТНІ СОРТИ Брусничне. Один із нових сортів, виведених у Росії. Дерево надраннього плодоносіння: квіткові бруньки закладаються вже на однолітніх пагонах, а вже на другий рік після садіння саджанця з’являються плоди. Яблука цього сорту мають середню вагу 100 г, на смак кисло-солодкі, чудового яскраво-червоного забарвлення, Дерево середньоросле, добре переносить […]...
- СОРТИ МЕДУ СОРТИ МЕДУ – визначаються цілим рядом показників. С. м. розрізняють за регіональною ознакою, тобто за місцем, де був проведений медозбір: далекосхідний липовий, башкирський липовий, башкирський квітковий тощо. За технологічною ознакою (способом одержання й обробки) розрізняють стільниковий та відцентровий, або спускний, мед. (Стільниковий мед уважається одним із найбільш стерильних і надходить споживачеві в абсолютно зрілому стані.) […]...
- БУРКУН БУРКУН – на території СНД налічується близько 11 дикорослих видів Б., але в бджільницькій практиці використовуються тільки два з них – білий і жовтий. Це дворічна, іноді однолітня трав’яниста рослина. Вона невибаглива до грунтів, за винятком голих пісків і кислих грунтів, засухостійка й морозостійка, здатна давати високі врожаї. Може рости на кам’янистому й суглинному грунті […]...
- ОСІННІ СОРТИ – ЯБЛУНЯ – НАСІННЯЧКОВІ КУЛЬТУРИ Сад і город (енциклопедія) НАСІННЯЧКОВІ КУЛЬТУРИ ЯБЛУНЯ ОСІННІ СОРТИ Кандиль синап. Кримський сорт, належить до сильнорослих. Вік плодоносіння – 10-12 років, на карликовій підщепі – 5-6 років. Дерева цього сорту відзначаються низькою зимостійкістю, підвищеною вимогливістю до вологи. Стійкість до грибкових захворювань середня. Середня вага плодів – 100-150 г, забарвлення світле, з яскраво-рожевим рум’янцем, м’якоть дуже […]...
- РЕЗЕДА ПАХУЧА РЕЗЕДА ПАХУЧА – однолітня рослина із родини резедових. Чудовий осінній медонос і пилконіс. Р. п. вирощують на плантаціях для одержання з неї ефірних олій, на припасічних ділянках як пізній медонос, у садах і квітниках. Цвіте з червня й до перших холодів. При температурі -2 °С квітки Р. п. продовжують виділяти нектар. Мед з Р. п. […]...
- ПІЗНІЙ УЗЯТОК ПІЗНІЙ УЗЯТОК – необхідний бджолам наприкінці сезону. Восени вже відсутні медоноси на культурних площах, у природі значно скоротився або зовсім відсутній узяток, бджоли припиняють вирощування розплоду, хоча сім’ям потрібні молоді особини, які повинні піти на зиму. Кількість вигодуваного розплоду збільшується майже на 50 %, якщо в природі ще є невеликий узяток (100-200 г на день). […]...
- БУЗОК БУЗОК – чагарник або невелике дерево родини маслинових; Широко розповсюджене як декоративна рослина. Культивується у великій кількості сортів. Його висаджують у парках, скверах, біля будинків, уздовж доріг і влісопосадках. Висота кущів досягає 6 м. Листя черешкове, сердцевидно-яйцеподібне. Квітки правильні, зібрані у великі пірамідальні мітелки на кінцях гілок, дуже пахучі, приваблюють своїм запахом комах. Віночок цвяхоподібний […]...
- ЗИМОВІ СОРТИ – ЯБЛУНЯ – НАСІННЯЧКОВІ КУЛЬТУРИ Сад і город (енциклопедія) НАСІННЯЧКОВІ КУЛЬТУРИ ЗИМОВІ СОРТИ Аврора. Сорт виведений на Кримській дослідній станції садівництва. Вік плодоносіння – 5-6 років. Сорт належить до середньорослих, зимостійких, відзначається високою стійкістю до грибкових захворювань. Однак яблуні цього сорту вимогливі щодо вологості грунту. Середня вага плодів 150 г, забарвлення ясно-зелене із широким рум’янцем. М’якоть соковита, із приємним ароматом. […]...
- БАВОВНИК БАВОВНИК – цінна культура. Добрий медонос. Б. має чотири типи нектарників: два розташовані у квітці, третій – на звороті приквітка, четвертий – ззовні. Залежно від сорту й агротехніки останні два види можуть бути виражені слабко й виділяти нектар у незначній кількості, тому що вони відкриті й нектар швидко випаровується. Внутрішньоквіткові ж і підчашечкові нектарники виділяють […]...
- КЛЕН КЛЕН – серед деревних і чагарникових рослин добрими медоносами вважаються всі клени. Найпоширеніші з них: К. гостролистий, К. польовий, К. татарський, К. ясенелистий, К. білий, або явір. Усі вони є цінними декоративними рослинами, їх часто висаджують у лісових захисних смугах. К. гостролистий полюбляє чорноземні грунти, світлолюбний. Найчастіше росте на лісових узліссях і в рідколіссі. Висота […]...
- ФАЦЕЛІЯ ФАЦЕЛІЯ – однолітня нектароносна рослина. Є чудовим медоносом і забезпечує бджолам узяток у той період, коли в природі не зацвіли ще інші медоноси та бджоли відчувають нестачу корму. У дикому вигляді Ф. зустрічається вкрай рідко, в основному її культивують штучним шляхом. Вона невибаглива до грунту й догляду, але віддає перевагу відкритому, доступному сонячним променям простору. […]...
- ОЧИТОК ЇДКИЙ ОЧИТОК ЇДКИЙ, або заяча капуста, – однолітня або багаторічна трав’яниста рослина із сімейства товстянкових. Росте на сухих місцях, на піщаних грунтах, можна зустріти на галявинах і пасовищах. Розводиться як декоративна рослина. Стебла досягають 4-15 см висоти, вкриті листям, східні. Листя почергове, дрібне, м’ясисте, яйцевидно-циліндричне, з нижнього боку роздуте, із часниковим запахом, зібране в густі прикореневі […]...
- БАРБАРИС БАРБАРИС (рис. 3) – зустрічається 12 дикорослих видів і 45 видів інтродуковані. Чагарник заввишки до 3 м, переважно з ребристими пагонами. Плід – чорна або червона ягода. Світлолюбний. Добрий нектаронос. Цвіте в травні – червні й активно відвідується бджолами. Мед із Б. жовтуватого кольору, ніжно-солодкий на смак. Невибаглива рослина, росте на сухому й легкому грунтах. […]...