СОРТИ МЕДУ – визначаються цілим рядом показників. С. м. розрізняють за регіональною ознакою, тобто за місцем, де був проведений медозбір: далекосхідний липовий, башкирський липовий, башкирський квітковий тощо. За технологічною ознакою (способом одержання й обробки)

ВІДКЛАДАННЯ ЯЄЦЬ МАТКОЮ, або червління. Із сьомого дня свого життя при сприятливій погоді матка спаровується з трутнями. Якщо ж протягом місяця матка не спаровується, то вона залишиться неплодовою й відкладатиме лише незапліднені яйця. На

ГІГРОСКОПІЧНІСТЬ МЕДУ – визначається здатністю меду усмоктувати з повітря вологу й утримувати її. Вона тісно пов’язана з водністю меду. Наприклад, виноградний цукор не має Г. властивостей, а плодовий цукор – дуже гігроскопічний Якщо мед,

ГОЛОВНИЙ МОЗОК БДЖОЛИ – являє собою масу нервових клітин і нервових волокон, тому що саме до нього тягнуться нерви від очей і вусиків. Г. м. складається з надглоткового ганглія, від якого відходять нерви до

ЗАПИЛЕННЯ ОГІРКІВ У ТЕПЛИЦЯХ – раніше його проводили вручну, що було дуже трудомістким і забирало багато часу, потім для запилення культур вдалися до допомоги бджіл, що значно підвищило виробництво і якість тепличних овочів. Урожайність

ФОЛЬВЕКС, або ефірсульфонат, – препарат, використовуваний для лікування бджіл при акарапідозі, вароатозі й браульозі. Препарат випускається у вигляді смужок паперу зеленого кольору з характерним запахом. Кожна смужка містить 0,5 г чистого препарату. При згорянні

ЕПІЗООТІЯ – масовий прояв якої-небудь хвороби тварин у певному місці в певний період часу. До Е. у бджільництві належить виникнення на пасіці американського та європейського гнильців, акарапідоз, нозематоз. Дослідженнями встановлено, що Е. майже в

ПОПЕЛИЦЯ – рослинна воша із родини рівнокрилих, роду хоботних, дрібна комаха-смоктальник. П. є шкідниками сільськогосподарських культур, рослинності, дерев. Існує дві форми П. – крилаті й безкрилі. Обидві форми мають із боків черевця, у задній

ЧЕРЕДА ТРИРОЗДІЛЬНА, або золотушна трава, козячі ріжки, – однолітня трав’яниста рослина із родини складноцвітих. Росте як бур’ян у вологих місцях, на берегах рік, струмків, у канавах тощо. Поширена на всій території СНД, крім Крайньої

СІМ’Я БДЖІЛ – біологічна одиниця, між окремими особинами якої існує тісний взаємозв’язок. Жити окремо бджоли, матка та трутні не можуть. В одній С. б. налічується 1 матка, до 80 тис. бджіл і кілька сотень

ВЕРТЛЮГ – ніжка бджоли розділена на п’ять сегментів, рухливо з’єднаних один з одним. В. – другий сегмент ніжки (рис. 7). В. кожної ніжки має м’язи, за допомогою яких ніжки піднімають тіло комахи.

РАННЄ ВИВЕДЕННЯ ТРУТНІВ – застосовується напровесні, відразу ж після виставки бджіл із зимівника. Високопродуктивним сім’ям у центр гнізда ставлять трутневі стільники. (Стільники заготовлюють заздалегідь.) Гнізда скорочують так, щоб бджоли обсиджували всі рамки, сім’ї щодня

КОРМИ БДЖІЛ – поживні речовини, що входять до складу меду, перги та бджолиного молочка, без яких неможлива нормальна життєдіяльність бджіл. У природі не існує готового меду й перги, тому бджоли переробляють нектар і пилок,

КАРАМЕЛІЗАЦІЯ МЕДУ – відбувається при кип’ятінні меду. Відзначається розкладання цукрів, що містяться в меді, з виділенням води й утворенням карамеланів. Такий мед набуває неприємного запаху та смаку, темніє. При вапняній реакції він утворює каламуть.

СХОДНІ – застосовуються при посадженні бджіл у вулик під час перегону, об’єднання сімей, під час кімнатного обльоту, тобто в тих випадках, коли необхідно пересадити велику кількість бджіл. С. вигідно застосовувати, якщо прилітна дошка неширока,

БОБОВО-ЗЛАКОВО-ГІРЧИЧНА СУМІШ – складається з гороху, вівса й гірчиці. Це компоненти, які позитивно впливають один на одного. Бобові культури збагачують грунт азотом, що сприяє росту й розвитку вівса й гірчиці. Гірчиця й овес, у

ПРИМІЩЕННЯ ДЛЯ ЗИМІВЛІ БДЖІЛ – використовується тоді, коли неможлива зимівля бджіл на волі. Найбільш прийнятними для зимівлі бджіл є підземні зимівники, які оптимально відповідають біологічним потребам бджіл. Менш підходящими для цього є підвали, льохи,

АПИСКОП – пристосування для вислуховування бджолосімей, які перебувають у гнізді вулика. Застосовується під час зимівлі бджіл. Апарат складається зі схожого на лійку звукоприймача, що з’єднується зі слуховою трубкою завдовжки 680 мм і діаметром 8

ЛЬОТКОВИЙ ЗАГОРОДЖУВАЧ – кріпиться до льоткового отвору, щоб через нього в гніздо бджіл не проникали миші. Стандартний Л. з. складається з двох металевих пластинок з оцинкованої сталі або алюмінію. Одна з пластин має вирізи

ДОПОМОГА БДЖОЛОСІМ’ЯМ ПІД ЧАС ЗИМІВЛІ. Зимівля бджіл – відповідальний період у роботі пасічника. Навіть при добрій осінній підготовці бджолосімей до зимівлі трапляються випадки, коли може порушуватися нормальний хід зимівлі бджіл. Бджоляр повинен обов’язково прослуховувати

ПЕРИЦИСТОЗ (аскофероз, вапняний розплід) – інфекційна хвороба бджолиних сімей, що уражає трутневі личинки, поступово поширюється на бджолині й маткові, що призводить до їхньої загибелі й вапнування. Збудник хвороби – сумчастий гриб. Його спори вирізняються

ВИВЕЗЕННЯ ПАСІК – необхідний для максимального використання наявного в природі узятку й запилення сільськогосподарських культур. Кожний бджоляр повинен заздалегідь спланувати В. п. на місця, де ростуть медоноси, знати їхнє розміщення, займану площу, час цвітіння,

ДЕЗІНФЕКЦІЯ. Об’єктами Д. у бджільництві є вулики, стільники, інвентар, сотосховища, віск (воскосировина), устаткування, спецодяг, зимівники, майстерні (будиночки) і територія пасіки. Д. проводиться знезаражувальними засобами та шляхом механічного очищення. Для Д. знезаражувальними хімічними препаратами використовують

ПАРАЛІЧ – інфекційна хвороба бджолиних сімей, що супроводжується масовою загибеллю дорослих бджіл. Збудник хвороби – вірус – патогенний для молодих і літних бджіл. При нагріванні до 93 °С гине протягом ЗО хв. Шляхи поширення

КИЗИЛЬНИК – чагарникова рослина родини розоцвітих. На території СНД росте кілька видів К. На півдні СНД розповсюджений К. чорноплідний. Росте на сухих щебенистих грунтах, у добре проріджених лісах, чагарникових заростях, на схилах. Квітки білі

ТАТАРНИК ЗВИЧАЙНИЙ – дворічна рослина із родини складноцвітих. Росте як бур’ян уздовж доріг, поблизу насипів, на схилах і в полях. Розповсюджений на всій території СНД. Стебло високе (від 50 до 200 см), має колючі

СІМ’Я-ВИХОВАТЕЛЬКА – сім’я бджіл, яка вигодовує маткові личинки при штучному виведення маток. Штучне виведення маток складається з підготовки С.-в. і укріплення маточників. Бджоли С.-в., вигодовуючи молочком личинок, значно поліпшують їхні якісні властивості, наближаючи до

КРОВОНОСНА СИСТЕМА БДЖОЛИ – складається з єдиної довгої й еластичної кровоносної судини, що проходить через черевце й кінчається отвором під головним мозком. Черевна частина судини називається серцем, а грудна – аортою. Серце черевної частини

ПОВЕДІНКА БДЖІЛ РІЗНИХ ПОРІД ПРИ ОГЛЯДІ ГНІЗДА. Будь-які подразники – розбирання гнізда, несподіване потрапляння в нього світла, температурні коливання, струси тощо – викликають у бджіл занепокоєння й бажання вжалити. Під час огляду гнізда різні

ОРГАНІЗАЦІЯ ПАСІКИ – грунтується на декількох необхідних умовах. Насамперед з’ясовують медоносні ресурси та природні угіддя, наявні в цій місцевості. Залежно від отриманих даних визначають кількість бджолосімей, необхідну для їхнього запилення, і можливу першу закупівлю

ФІЗАЛІС – однолітня рослина, цінна овочева культура, належить до родини пасльонових, близький родич помідорів. У культурі поширені два види – мексиканський і суничний. Ф. мексиканський більш холодостійкий, ніж помідори, Ф. суничний – більш теплолюбний.

ВИРОДЖЕННЯ РОБОЧИХ БДЖІЛ, МАТОК І ТРУТНІВ – зміна зовнішньої та внутрішньої будови дорослих особин. Це явище спостерігається в неблагополучних сім’ях, при поганому утриманні бджіл. В. б. відзначається в окремих сім’ях, не масово. Відомі такі

КОНСТРУКЦІЯ ВУЛИКА – залежить від типу вулика, його розміру, способу його використання (стаціонарне встановлення або кочівля), кліматичних умов цієї місцевості тощо. Вулик – основне обладнання пасічницького господарства. Вулик будь-якої конструкції повинен відповідати певним вимогам:

КУЛЕШОВ Павло Миколайович (1854-1936) – відомий учений-зоотехнік і діяч в області бджільництва, професор і керівник навчальної пасіки Сільськогосподарської академії імені Тімірязєва, з його ініціативи при академії був організований музей бджільництва. К. переклав російською мовою

РОЗШИРЕННЯ ГНІЗД – необхідне навесні, коли бджолині сім’ї набирають силу та бджолам стає тісно на тих рамках, що є в гнізді. Перше Р. г. проводять через 25-32 дні після весняної виставки бджіл. Передчасне й

КОРОНАРІЯ, або зозулин цвіт, – багаторічна трав’яниста рослина родини гвоздикових. Росте на вологих і заболочених луках Полісся й Лісостепу. Вирощується як декоративні насадження. Стебло заввишки 35-80 см. Квітконосні стебла вгорі розгалужені, вкриті волосками. Листя

ЗАРАЗНІ ХВОРОБИ – виникають у результаті проникнення в організм патогенних мікробів. Будь-яка хвора бджола є джерелом захворювання всієї бджолиної сім’ї, чи то інфекційна, чи інвазійна хвороба. Усі 3. х. мають інкубаційний (прихований) період перебігу.

ВЕНТИЛЯЦІЯ ГНІЗДА БДЖОЛАМИ – температура повітря в гнізді не повинна перевищувати +35 °С. У випадку зміни погодних умов (спека, різке похолодання) бджоли, не задіяні в літній діяльності, перетворюються на живі вентилятори. Особливо незамінні вони

ВІДВОДКИ – штучно сформовані невеликі сім’ї бджіл. Метою формування В. є поступове перетворення їх на нові сім’ї. Формування В. можливе як застосування одного з методів запобігання ройовому стану в бджолосім’ї. Час і спосіб формування

ТРУТНЕВІСТЬ, або горбатий розплід, – патологічні стани бджолиної сім’ї, коли вона через відсутність матки здатна відкладати незапліднені яйця, з яких розвиваються тільки трутні. Причини. Т. виникає при відсутності в сім’ї матки, яєць і 2-3-денних

ЩЕПЛЕННЯ РОЮ – місце, де осів рій після виходу з вулика. Готуючись до роїння, бджолосім’я обмежує яйцекладку матки й вирощування розплоду, припиняє будівництво стільників, різко знижує збір нектару й пилку. Не зайняті роботою бджоли

КОРОБКА ДЛЯ РОЗЛИВУ ВОСКУ – виготовляється з матеріалів, що не вступають у взаємодію з жирними кислотами, наявними у воску. Справа в тому, що вільні жирні кислоти, які містяться у воску, легко розчиняють більшість металів,

СТРОКАТИЙ РОЗПЛІД – запечатані чарунки розкидані по всім стільнику з інтервалом в одну-дві порожні чарунки. У сім’ї, ураженій яким-небудь інфекційним захворюванням, матка кладе яйця також в чарунки, звільнені від трупів личинок. Оскільки уражені личинки

ПРИВОЙ – пристосування, що допомагає рою прищепитися. Бджоляр повинен бути готовий до ройової пори. Для цього він повинен установити на пасіці П. з обрізків товстих обаполів або дощок завбільшки 30 х 45 см. У

ЛЕВКОЙ – однолітня й багаторічна рослина родини хрестоцвітих. Росте на крейдових відкладеннях уздовж ріки Донець (Україна) і її приток. Стебло прямостояче, заввишки до 50-70 см. Листочки звичайні, перисторозсічені. Квітки синювато-рожеві. Нектарники розміщені біля основи

ГНІЗДО БДЖІЛ – частина стільників у вулику, на якій зосереджується життя всієї бджолосім’ї. Зазвичай ці стільники зайняті розплодом і кормами. Г. б. складається з декількох вертикально розташованих стільників із вуличками між ними у 8-12

ПЕРЕГІН БДЖІЛ – використовується при зараженості великої кількості бджолиних сімей. Це випробуваний спосіб, коли бджіл переселяють (переганяють) у нові або знезаражені вулики на рамки зі штучною вощиною та проводять лікування. П. проводять до головного,

ЗОЛОТА ЛОЗИНА – трав’яниста рослина родини складноцвітих, яка запилюється бджолами й метеликами. Дуже добра медоносна рослина. Бджоли беруть із неї також пилок. Росте серед чагарників, на полях, лісах, ровах й уздовж доріг. Не любить

ОСИ – велика група жалоносних перетинчатокрилих комах. За будовою тіла та способом життя вони близькі до бджіл. Складчастокрилі О. Небезпеку для бджіл становлять полисти й шершні. Комахи грабують вулики, убиваючи при цьому бджіл, нападають

ТАРА ДЛЯ ЗБЕРІГАННЯ МЕДУ – має важливе значення. Для зберігання медів потрібно вибирати сухе, гігроскопічне приміщення, що не має сторонніх запахів. Відносна вологість повітря повинна бути близько 60 %, але не вище 80 %