Головна ⇒ 📌Довідник з біології ⇒ ТРАВЛЕННЯ В ШЛУНКУ – ТРАВНА СИСТЕМА – ЛЮДИНА ТА ЇЇ ЗДОРОВ’Я

ТРАВЛЕННЯ В ШЛУНКУ – ТРАВНА СИСТЕМА – ЛЮДИНА ТА ЇЇ ЗДОРОВ’Я

Довідник з біології

ЛЮДИНА ТА ЇЇ ЗДОРОВ’Я

ТРАВНА СИСТЕМА

ТРАВЛЕННЯ В ШЛУНКУ

Завдяки скороченням стінок шлунку їжа перемішується зі шлунковим соком, і під його впливом відбувається її подальше травлення. Білки під дією ферменту пепсину розщеплюються на поліпептиди. Хімозин заворожує білки молока. Ліпаза діє на природноемульговані жири молока. Вироблення та виділення шлункового соку знаходиться під контролем нервових і гумора­льних механізмів. Нервова регуляція соковиділення може бути безумовно-рефлекторною – при

подразненні їжею рецепторів порожнини рота, глотки, стравоходу, а також умовно-рефлек­торною – при вигляді та запаху їжі. Збудження від рецепторів органів травлення, зорового або слухового аналізатора передаєть­ся в центр травлення в довгастому мозку, внаслідок чого відбува­ється виділення шлункового соку. Шлунковий сік виділяється в дві фази.

Перша фаза секреції – рефлекторне соковиділення. При цьо­му виділяється запальний, або апетитний, сік, який готує шлунок до сприйняття їжі. Він виділяється при вигляді або запаху їжі. Друга фаза секреції – шлункова, або нейрогуморальна, пов’язана з подразненням

їжею рецепторів слизової оболонки шлунку (механі­чне та хімічне подразнення), внаслідок чого слизова шлунку виді­ляє в кров гормон гастрин, який активує секрецію шлункового со­ку й регулює рухову активність шлунку та кишечнику.

Сильними хімічними подразниками рецепторів шлунку є м’ясні, рибні й овочеві відвари, а також продукти перетравлю­вання білків, мінеральні речовини (вода, солі). Жири гальмують соковиділення. Виділення шлункового соку відбувається до тих пір, поки в шлунку знаходиться їжа, і залежить від її кількості та характеру. Жирна їжа, наприклад, перетравлюється в шлунку 8- 10 годин, а вуглеводна – швидше.

Вивчення травлення в шлунку, регуляції виділення шлунко­вого соку і його складу на різних стадіях процесу травлення стало можливим завдяки роботам І. П. Павлова. Він поставив на собаці дослід “удаваного” годування: перерізавши стравохід, обидва кі­нці його вивів назовні. їжа, яку заковтував собака, через отвір верхнього відрізка стравоходу випадала назовні, а в результаті подразнення їжею рецепторів порожнини рота в шлунку рефлек­торно виділявся шлунковий сік. Наклавши фістулу на шлунок, І. П. Павлов збирав шлунковий сік і досліджував його. Ученим також розроблений метод “ізольованого шлуночка”, коли від шлунку хірургічним шляхом відділявся малий шлуночок, на який накладалася фістула. їжа поступала у великий шлунок, а з ізольованого одержували чистий шлунковий сік і досліджували його. Таким методом вивчено вплив характеру їжі на секрецію шлунку. Результати досліджень І. П. Павлова показали, що кіль­кість і склад травних соків залежить від хімічного складу їжі. Так, на білкову їжу виділяється велика кількість шлункового соку з найбільшим вмістом ферментів, на вуглеводну – менше, на жири – ще менше.


1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading...


Related posts:

  1. ТРАВЛЕННЯ В ШЛУНКУ – ТРАВЛЕННЯ – ЛЮДИНА Біологія – універсальний довідник ЛЮДИНА ТРАВЛЕННЯ ТРАВЛЕННЯ В ШЛУНКУ Численні залози слизової оболонки шлунка виробляють шлунковий сік. Основним ферментом його є пепсин, який розщеплює складні молекули білка на простіші молекули амінокислот. Травлення в шлунку відбувається тільки за температури тіла 35-37 °С і за наявності у шлунковому соці соляної кислоти. Соляна кислота підвищує активність ферментів. Соковиділення […]...

  2. Травлення в шлунку РОЗДІЛ IX. ЛЮДИНА Тема 6. ХАРЧУВАННЯ І ТРАВЛЕННЯ УРОК 44. Травлення в шлунку Освітня мета: сформувати поняття про травлення у шлунку, значення шлункового соку у процесі травлення, його ферменти; нервову і гуморальну регуляцію шлункового соковиділення, показати роль І. П. Павлова у вивченні функцій органів травлення. Основні поняття і терміни: шлунок, травлення у шлунку, шлунковий сік, […]...

  3. ТРАВЛЕННЯ В ПОРОЖНИНІ РОТА – ТРАВНА СИСТЕМА – ЛЮДИНА ТА ЇЇ ЗДОРОВ’Я Довідник з біології ЛЮДИНА ТА ЇЇ ЗДОРОВ’Я ТРАВНА СИСТЕМА ТРАВЛЕННЯ В ПОРОЖНИНІ РОТА. Травлення в порожнині рота – це складний процес, який включає визначення смакових якостей їжі, її подрібнення, просо­чення слиною і початок хімічної обробки їжі. Роздрібнення їжі відбувається за допомогою зубів і язика. Язик сприймає смак і температуру їжі, бере участь в акті ковтання. […]...

  4. БУДОВА ОРГАНІВ ТРАВЛЕННЯ – ТРАВНА СИСТЕМА – ЛЮДИНА ТА ЇЇ ЗДОРОВ’Я Довідник з біології ЛЮДИНА ТА ЇЇ ЗДОРОВ’Я ТРАВНА СИСТЕМА БУДОВА ОРГАНІВ ТРАВЛЕННЯ До органів травлення відносяться травний канал, по якому проходить їжа (рот, стравохід, шлунок, кишки), і травні залози (слинні, підшлункова, печінка та ін.). Стінка травного каналу складається з трьох шарів: зовнішнього, середнього та внутрішнього. Зовнішній шар утворений сполучною тканиною, яка відділяє травну трубку від […]...

  5. Травлення в шлунку і кишечнику Розділ 6 ЖИВЛЕННЯ І ТРАВЛЕННЯ § 30. Травлення в шлунку і кишечнику Шлунок у людини розташований під діафрагмою з лівого боку черевної порожнини. Це порожнистий мішкоподібний м’язовий орган, що здатен розтягуватися, коли до нього потрапляє їжа. Стінки порожнього шлунка утворюють складки, і він має розмір зо два кулаки. Повністю розтягнутий шлунок дорослої людини може вміщувати […]...

  6. ТРАВНІ ФЕРМЕНТИ ТА ЇХ ЗНАЧЕННЯ – ТРАВНА СИСТЕМА – ЛЮДИНА ТА ЇЇ ЗДОРОВ’Я Довідник з біології ЛЮДИНА ТА ЇЇ ЗДОРОВ’Я ТРАВНА СИСТЕМА ТРАВНІ ФЕРМЕНТИ ТА ЇХ ЗНАЧЕННЯ. Механічна обробка їжі відбувається в ротовій порожнині за участю зубів і язика. Хімічна обробка їжі починається в ротовій порожнині й закінчується в тонкому кишечнику. Вона відбува­ється під дією ферментів. Ферменти (від лат. fermentum – бро­діння, закваска), або ензими, біокаталізатори – специфічні […]...

  7. ЗМІНА ПОЖИВНИХ РЕЧОВИН У КИШЕЧНИКУ. ВСМОКТУВАННЯ – ТРАВНА СИСТЕМА – ЛЮДИНА ТА ЇЇ ЗДОРОВ’Я Довідник з біології ЛЮДИНА ТА ЇЇ ЗДОРОВ’Я ТРАВНА СИСТЕМА ЗМІНА ПОЖИВНИХ РЕЧОВИН У КИШЕЧНИКУ. ВСМОКТУВАННЯ. У тонкому кишечнику відбуваються два види травлення: порожнинне і пристінкове. Слизова тонкого кишечнику виділяє кишковий сік, який містить 22 ферменти, котрі розщеплюють різні компоненти їжі. У цьому відділі кишечнику травлення в основному закінчується. У товстому кишечнику за участю бакте­рій відбувається […]...

  8. Будова і функції органів травлення – ТРАВЛЕННЯ – БІОЛОГІЯ ЛЮДИНИ Біологія. Комплексний довідник – підготовка до ЗНО та ДПА БІОЛОГІЯ ЛЮДИНИ ТРАВЛЕННЯ Будова і функції органів травлення Харчування – нео дмінна умова життєдіяльності організмів. До складу харчових продуктів, які споживає людина, входять білки, жири, вуглеводи, вітаміни, мінеральні солі та вода, які містяться в продуктах рослинного і тваринного походження. Вода, мінеральні солі і вітаміни в основному […]...

  9. ТРАВНА СИСТЕМА – ЛЮДИНА ТА ЇЇ ЗДОРОВ’Я Довідник з біології ЛЮДИНА ТА ЇЇ ЗДОРОВ’Я ТРАВНА СИСТЕМА Життєдіяльність організму неможлива без постійного попов­нення його тканин енергією, будівельним матеріалом, вітаміна­ми, мінеральними речовинами та водою. Це здійснюється за ра­хунок споживаної їжі. Проте харчові продукти можуть бути ко­рисні організму тільки після їх розщеплювання в травній системі й подальшого засвоєння. Травлення – сукупність процесів, які забезпечують механічне […]...

  10. Травлення в порожнині шлунка Відповіді на питання до екзамену з курсу Основи біології та генетики Травлення в порожнині шлунка. Шлунок – це порожнинний орган, який вико роль резервуара для їжі. Він вміщує до 3 л їжі і бере участь в її перетравлюванні та поступовому переправленні у кишки. Форму шлунка порівнюють з формою рога, однак вона може змінюватися залежно від […]...

  11. ПЕЧІНКА, ПІДШЛУНКОВА ЗАЛОЗА ТА ЇХНЯ РОЛЬ У ТРАВЛЕННІ – ТРАВНА СИСТЕМА – ЛЮДИНА ТА ЇЇ ЗДОРОВ’Я Довідник з біології ЛЮДИНА ТА ЇЇ ЗДОРОВ’Я ТРАВНА СИСТЕМА ПЕЧІНКА, ПІДШЛУНКОВА ЗАЛОЗА ТА ЇХНЯ РОЛЬ У ТРАВЛЕННІ. Печінка виділяє жовч, яка емульгує жири, полегшує їх роз­щеплювання, оскільки збільшує поверхню взаємодії ферментів із жирами. Жовч також активує ферменти кишечнику й посилює скорочення гладких м’язів стінки кишки. Вона згубно діє на мік­роорганізми, перешкоджаючи їх розмноженню. У печінці […]...

  12. Тестові завдання – ДИХАННЯ, ТРАВЛЕННЯ – БІОЛОГІЯ ЛЮДИНИ Біологія. Комплексний довідник – підготовка до ЗНО та ДПА БІОЛОГІЯ ЛЮДИНИ ДИХАННЯ, ТРАВЛЕННЯ Тестові завдання 1. Визначте послідовність складових частин травного каналу людини. A) Глотка; Б) шлунок; B) стравохід; Г) тонкий кишечник; Д) товстий кишечник; Е) ротова порожнина. Виберіть одну правильну відповідь. 2. У ротовій порожнині внаслідок дії слини розщеплюються: А) жири; В) вуглеводи; Б) […]...

  13. Травлення в кишечнику. Регуляція травлення РОЗДІЛ IX. ЛЮДИНА Тема 6. ХАРЧУВАННЯ І ТРАВЛЕННЯ УРОК 45. Травлення в кишечнику. Регуляція травлення Освітні цілі: сформувати знання про будову та функції кишечнику, значення жовчі у перетравленні жирів, рухову активність тонкого кишечнику. Основні поняття і терміни: дванадцятипала кишка, підшлункова залоза, жовчний міхур, жовч, печінка, тонкий кишечник, ворсинки, всмоктування, товстий кишечник, ободова і пряма кишки, […]...

  14. Травна система – Тканини – Біологія людини Біологія Біологія людини Тканини Травна система Травний канал являє собою порожнисту трубку, в якій відбувається травлення, всмоктування їжі й видалення неперетравлених залишків. Травний канал складається з трьох шарів. Зовнішня оболонка – серозна – представлена дірчастою сполучною тканиною. Середня – м’язова – утворена поздовжніми та кільцевими шарами м’язів (у ротовій порожнині та верхній третині стравоходу – […]...

  15. ТРАВЛЕННЯ В ПОРОЖНИНІ РОТА. КОВТАННЯ – ТРАВЛЕННЯ – ЛЮДИНА Біологія – універсальний довідник ЛЮДИНА ТРАВЛЕННЯ ТРАВЛЕННЯ В ПОРОЖНИНІ РОТА. КОВТАННЯ У ротовій порожнині їжа механічно подрібнюється і перемішується. Первинна хімічна обробка їжі полягає в тому, що під впливом ферментів слини складні вуглеводи починають розщеплюватися до більш простих (наприклад, варений крохмаль до глюкози). Пережована і змочена слиною їжа завдяки рухам язика і щік потрапляє на […]...

  16. КИШКОВЕ ТРАВЛЕННЯ. ВСМОКТУВАННЯ – ТРАВЛЕННЯ – ЛЮДИНА Біологія – універсальний довідник ЛЮДИНА ТРАВЛЕННЯ КИШКОВЕ ТРАВЛЕННЯ. ВСМОКТУВАННЯ Процес травлення в тонкій кишці складається з трьох послідовних етапів: порожнинне травлення, пристінкове (мембранне) травлення і всмоктування. Під час порожнинного травлення розщеплення поживних речовин відбувається під впливом травних соків у порожнині кишки. Завдяки скороченням стінки кишки її вміст інтенсивно перемішується, що полегшує процес перетравлення їжі. У […]...

  17. Регуляція травлення Розділ 6 ЖИВЛЕННЯ І ТРАВЛЕННЯ § 33. Регуляція травлення Травлення – складний багатоступінчастий процес, який здійснюється завдяки злагодженій роботі органів травної системи. Кожний з етапів травлення автоматично йде слідом за попереднім, і в кожному з них одночасно бере участь багато органів. Які системи регулюють роботу органів травлення, керують послідовністю їх включення в процеси обробки і […]...

  18. ХАРЧОВІ ПРОДУКТИ І ПОЖИВНІ РЕЧОВИНИ – ТРАВЛЕННЯ – ЛЮДИНА Біологія – універсальний довідник ЛЮДИНА ТРАВЛЕННЯ ХАРЧОВІ ПРОДУКТИ І ПОЖИВНІ РЕЧОВИНИ Усі речовини, необхідні для життєдіяльності, організм отримує з їжею та водою. Сукупність процесів, які забезпечують механічну обробку їжі та її хімічне розщеплення на прості розчинні речовини, що надходять у кров і поглинаються з неї клітинами, називається травленням. Харчові продукти складаються з поживних речовин – […]...

  19. ГІГІЄНА ХАРЧУВАННЯ – ТРАВНА СИСТЕМА – ЛЮДИНА ТА ЇЇ ЗДОРОВ’Я Довідник з біології ЛЮДИНА ТА ЇЇ ЗДОРОВ’Я ТРАВНА СИСТЕМА ГІГІЄНА ХАРЧУВАННЯ. Гігієна харчування – це наука про раціональне харчування, котра забезпечує збереження здоров’я. Сюди входить дотримання режиму та правильного раціону харчування, правильне зберіган­ня продуктів, приготування їжі, дотримання правил особистої гігієни. Необхідно знати, які продукти і в якій кількості слід вживати, щоб задовольнити потреби організму, скільки […]...

  20. Травлення в дванадцятипалій кишці Відповіді на питання до екзамену з курсу Основи біології та генетики Травлення в дванадцятипалій кишці. Дванадцятипала кишка – це одна із тонких кишок, де відбуваються важливі процеси розщеплення білків, жирів та вуглеводів. До неї впадають вивідні протоки печінки та підшлункової залози. Під впливом жовчі, яку виробляє печінка, жири розпадаються на дрібні краплини, а потім за […]...

  21. Травлення в тонкій кишці Відповіді на питання до екзамену з курсу Основи біології та генетики Травлення в тонкій кишці. У тонких кишках закінчується переробка харчових речовин, яка почалася у шлунку і в дванадцятипалій кишці. Тонка кишка – це найдовша (5-6 м) і особливо важлива ділянка травного каналу, в якому продовжується та закінчується процес травлення. Тут відбувається розщеплення їжі та […]...

  22. Значення і суть процесів травлення Відповіді на питання до екзамену з курсу Основи біології та генетики Значення і суть процесів травлення. Травлення – це сукупність фізичних, хімічних і фізіологічних процесів, забезпечуючи обробку і перетворення харчових продукті хімічні сполуки, здатні засвоюватися клітинами організму. Фізичні зміни їжі в її механічній обробці, роздрібненні, перемішуванні і розчиненні під впливом ферментів, які знаходяться в соках […]...

  23. РОЛЬ ПІДШЛУНКОВОЇ ЗАЛОЗИ, ПЕЧІНКИ І КИШКОВИХ ЗАЛОЗ У ТРАВЛЕННІ – ТРАВЛЕННЯ – ЛЮДИНА Біологія – універсальний довідник ЛЮДИНА ТРАВЛЕННЯ РОЛЬ ПІДШЛУНКОВОЇ ЗАЛОЗИ, ПЕЧІНКИ І КИШКОВИХ ЗАЛОЗ У ТРАВЛЕННІ Процес перетравлення їжі у кишечнику відбувається під дією травних соків, що виділяються підшлунковою залозою, печінкою і кишковими залозами. Підшлункова залоза складається з клітин двох типів: одні виділяють травний сік, інші – гормон інсулін. Підшлунковий сік надходить у дванадцятипалу кишку двома […]...

  24. СИСТЕМА ВИДІЛЕННЯ – ЛЮДИНА ТА ЇЇ ЗДОРОВ’Я Довідник з біології ЛЮДИНА ТА ЇЇ ЗДОРОВ’Я СИСТЕМА ВИДІЛЕННЯ У процесі життєдіяльності організму в тканинах відбувається розщеплення білків, жирів і вуглеводів з виділенням енергії. Кін­цеві продукти розпаду – вода, вуглекислий газ, аміак, сечовина, сечова кислота, фосфорнокислі солі й інші сполуки. З тканин ці продукти дисиміляції переходять у кров, нею приносяться до ор­ганів виділення і через […]...

  25. З ЯКИХ ОРГАНІВ СКЛАДАЄТЬСЯ ТРАВНА СИСТЕМА Мета: ознайомити учнів з травною системою та необхідними організму поживними речовинами; розвивати мислення, пам’ять, уміння слухати; виховувати відповідальне ставлення до власного здоров’я. Хід уроку I. ОРГАНІЗАЦІЙНИЙ МОМЕНТ II. АКТУАЛІЗАЦІЯ ОПОРНИХ ЗНАНЬ 1. Фронтальне опитування – Чому скелет і м’язи називають опорно-руховою системою? – Яке значення має скелет? – Розкажіть про роль м’язів. – Для чого […]...

  26. ГОЛОВНИЙ МОЗОК – НЕРВОВА СИСТЕМА – ЛЮДИНА ТА ЇЇ ЗДОРОВ’Я Довідник з біології ЛЮДИНА ТА ЇЇ ЗДОРОВ’Я НЕРВОВА СИСТЕМА ГОЛОВНИЙ МОЗОК Головний мозок (encephalori) розташовується в порожнині мозкового черепа, форма якого визначається формою мозку. Маса мозку у новонародженого близько 389 г у хлопчиків і 355 г у дівчаток. При цьому у новонародженого більш розвинені філогенетичні, старіші відділи мозку. До 5 років маса мозку шви­дко збільшується, […]...

  27. ВИДИ ОБМІНУ РЕЧОВИН – ОБМІН РЕЧОВИН ТА ЕНЕРГІЇ – ЛЮДИНА Біологія – універсальний довідник ЛЮДИНА ОБМІН РЕЧОВИН ТА ЕНЕРГІЇ ВИДИ ОБМІНУ РЕЧОВИН Обмін речовин – це безперервне надходження в організм із зовнішнього середовища різних органічних і неорганічних речовин, їх зміна, часткове засвоєння і виділення у зовнішнє середовище продуктів розпаду, що утворилися. Вода – складова рідкого середовища організму, що містить органічні речовини та мінеральні солі. Вода […]...

  28. ТРАВЛЕННЯ У БДЖІЛ ТРАВЛЕННЯ У БДЖІЛ – складний механічний і хімічний процес, необхідний для засвоєння поживних речовин організмом. Травленню сприяють ферменти, виділювані секреторними клітинами окремих органів. Бджоли споживають нектар, пилок, мед і пергу, у яких у достатніх кількостях містяться білки, жири, вуглеводи, вітаміни, мінеральні солі й вода. Щоб організм засвоював ці елементи, вони повинні бути розщеплені в прості […]...

  29. Травлення в ротовій порожнині. Гігієна порожнини рота і зубів Відповіді на питання до екзамену з курсу Основи біології та генетики Травлення в ротовій порожнині. Гігієна порожнини рота і зубів. До органів ротової порожнини належать: язик, ясна та зуби, а за її межами – три пари великих слинних залоз. У ротовій порожнині починається процес травлення, де їжа піддається механічній обробці, а також початковим хімічним змінам […]...

  30. Будова і функції органів травлення. Травні залози РОЗДІЛ IX. ЛЮДИНА Тема 6. ХАРЧУВАННЯ І ТРАВЛЕННЯ УРОК 42. Будова і функції органів травлення. Травні залози Освітня мета: ознайомити учнів з будовою і функціями органів травлення. Основні поняття та терміни: травний канал, травлення, травні залози, ферменти. Обладнання: таблиця “Будова органів травлення”. Структура уроку, основний зміст і методи роботи І. Актуалізація опорних знань учнів. (Біологічний […]...

  31. Всмоктування речовин. Травлення в товстому кишечнику Розділ 6 ЖИВЛЕННЯ І ТРАВЛЕННЯ § 31.Всмоктування речовин. Травлення в товстому кишечнику Всмоктування речовин в тонкому кишечнику. Поживні речовини надходять до кровоносних і лімфатичних капілярів через епітеліальну оболонку травного тракту. Здебільшого це відбувається в тонкому кишечнику, який пристосований до того, щоб всмоктування було якомога ефективнішим. Зсередини кишечник вистелений слизовою оболонкою з величезною кількістю виростів: понад […]...

  32. БУДОВА Й ФУНКЦІЇ НИРОК – СИСТЕМА ВИДІЛЕННЯ – ЛЮДИНА ТА ЇЇ ЗДОРОВ’Я Довідник з біології ЛЮДИНА ТА ЇЇ ЗДОРОВ’Я СИСТЕМА ВИДІЛЕННЯ БУДОВА Й ФУНКЦІЇ НИРОК Нирки (renes) – парні органи виділення, розташовані в черевній порожнині з обох боків хребта. Вони мають бобоподібну фор­му, ввігнутий край їх повернений до хребта, в ньому проходять кровоносні та лімфатичні судини, нерви й сечовід. Нирка вкрита капсулою зі сполучної тканини. На розрізі […]...

  33. ЕНДОКРИННА СИСТЕМА – ЛЮДИНА ТА ЇЇ ЗДОРОВ’Я Довідник з біології ЛЮДИНА ТА ЇЇ ЗДОРОВ’Я ЕНДОКРИННА СИСТЕМА Високо-диференційовані клітини, тканини і органи людини потребують координації їх діяльності, без чого організм не може існувати як єдине ціле. Така координація здійснюється, зокрема, залозами внутрішньої секреції за допомогою біологічно активних речовин, що виробляються ними, – гормонів (від грец. hormao – приводжу в рух, спонукаю). Свою назву […]...

  34. СКЕЛЕТ – СИСТЕМА ОПОРИ ТА РУХУ – ЛЮДИНА Біологія – універсальний довідник ЛЮДИНА СИСТЕМА ОПОРИ ТА РУХУ СКЕЛЕТ Кістковий скелет надає нашому тілу опори, забезпечує збереження його форми, захищає внутрішні органи від ушкоджень. Кістки відрізняються за формою, розмірами і займають певне положення у скелеті. Частина кісток з’єднана між собою рухливими суглобами. Вони здатні до руху завдяки прикріпленим до них м’язам. Скелет голови – […]...

  35. ГАЗООБМІН У ЛЕГЕНЯХ І ТКАНИНАХ – ДИХАЛЬНА СИСТЕМА – ЛЮДИНА ТА ЇЇ ЗДОРОВ’Я Довідник з біології ЛЮДИНА ТА ЇЇ ЗДОРОВ’Я ДИХАЛЬНА СИСТЕМА ГАЗООБМІН У ЛЕГЕНЯХ І ТКАНИНАХ. Людина дихає атмосферним повітрям, в якому міститься 20,9% кисню і 0,03% діоксиду вуглецю; повітря, що видихаєть­ся, містить 16,3% кисню і 4% діоксиду вуглецю. В основі газооб­міну лежить різниця концентрації газів в альвеолах і капілярах. У легенях кисень з альвеол шляхом дифузії […]...

  36. Травлення в ротовій порожнині РОЗДІЛ IX. ЛЮДИНА Тема 6. ХАРЧУВАННЯ І ТРАВЛЕННЯ УРОК 43. Травлення в ротовій порожнині Освітня мета: розкрити значення механічної і хімічної обробки їжі в ротовій порожнині, навчити розпізнавати органи ротової порожнини, ознайомити учнів із властивостями ферментів слини, з рефлекторною регуляцією слиновиділення. Основні понятті і терміни: привушні, піднижньо-щелепні, під’язикові залози, лізоцин, слиновидільний центр, безумовне і умовно […]...

  37. УТВОРЕННЯ СЕЧІ – СИСТЕМА ВИДІЛЕННЯ – ЛЮДИНА ТА ЇЇ ЗДОРОВ’Я Довідник з біології ЛЮДИНА ТА ЇЇ ЗДОРОВ’Я СИСТЕМА ВИДІЛЕННЯ УТВОРЕННЯ СЕЧІ. Процес утворення сечі включає дві фази. У капсулі мальпігієвих клубочків фільтруються речовини, які приносить кров, че­рез стінки капілярів у порожнину капсули. Фільтрація відбува­ється в результаті різниці тиску крові в капілярах і капсулі. Ви­сокий кров’яний тиск у капілярах створюється тим, що діаметр приносної судини більше, […]...

  38. Смакова сенсорна система – СЕНСОРНІ СИСТЕМИ – БІОЛОГІЯ ЛЮДИНИ Біологія. Комплексний довідник – підготовка до ЗНО та ДПА БІОЛОГІЯ ЛЮДИНИ СЕНСОРНІ СИСТЕМИ Смакова сенсорна система Смакові відчуття є суб’єктивними й індивідуальними. Сприймання смакових властивостей речовин, що потрапляють у порожнину рота, виконує аналізатор смаку. Скупчення смакових рецепторів містяться в смакових цибулинах, розміщених у виростах слизової оболонки язика – смакових сосочках із бруньками. Частинки їжі осідають […]...

  39. СПИННИЙ МОЗОК – НЕРВОВА СИСТЕМА – ЛЮДИНА ТА ЇЇ ЗДОРОВ’Я Довідник з біології ЛЮДИНА ТА ЇЇ ЗДОРОВ’Я НЕРВОВА СИСТЕМА СПИННИЙ МОЗОК Спинний мозок (medulla spinalis) дорослої людини – це дов­гий тяж майже циліндричної форми, дещо сплощений у передньо-задньому напрямі, який на рівні верхнього краю першого шийного хребця (атланта) переходить у довгастий мозок, а внизу на рівні II поперекового хребця закінчується мозковим конусом (рис. 109). Від […]...

  40. Хімічний склад клітини – ОРГАНІЗМ ЛЮДИНИ ЯК БІОЛОГІЧНА СИСТЕМА – БІОЛОГІЯ ЛЮДИНИ Біологія. Комплексний довідник – підготовка до ЗНО та ДПА БІОЛОГІЯ ЛЮДИНИ ОРГАНІЗМ ЛЮДИНИ ЯК БІОЛОГІЧНА СИСТЕМА Хімічний склад клітини До складу клітин входять органічні та неорганічні сполуки. До органічних сполук належать: найбільш важливі – білки (з ними пов’язане саме поняття життя, каталізують; хімічні реакції, захищають організм від хвороботворних мікроорганізмів і чужорідних тіл, транспортують кисень), жири […]...

Ви зараз читаєте: ТРАВЛЕННЯ В ШЛУНКУ – ТРАВНА СИСТЕМА – ЛЮДИНА ТА ЇЇ ЗДОРОВ’Я
«
»