Головна ⇒ 📌Плани-конспекти уроків по хімії ⇒ Значення продуктів органічної хімії

Значення продуктів органічної хімії

Тема 3

НАЙВАЖЛИВІШІ ОРГАНІЧНІ СПОЛУКИ

Урок 60

Тема уроку. Значення продуктів органічної хімії

Цілі уроку: узагальнити й систематизувати знання учнів про органічні сполуки; формувати уявлення учнів про значення органічної хімії в життєдіяльності людини.

Тип уроку: узагальнення й систематизації знань.

Форми роботи: фронтальна, групова, самостійна робота.

Обладнання: картки-завдання.

ХІД УРОКУ

I. Організація класу

II. Перевірка домашнього завдання.

Актуалізація опорних знань

1. Заслуховування повідомлень

учнів про синтетичні та штучні органічні сполуки, їх застосування і значення

2. Коротке узагальнення вчителя про значення органічної хімії та продуктів органічного синтезу

3. Фронтальне опитування

– Чим відрізняються фізичні властивості речовин, що належать до одного гомологічного ряду? Наведіть приклади.

– Які речовини утворюються в результаті гідролізу в організмі людини: а) жири; б) вуглеводи; в) білки? Куди надходять продукти гідролізу й для чого використовуються?

– Подумайте й обгрунтуйте екологічну доцільність і небезпеку використання синтетичних і штучних органічних речовин.

ІІІ.

Виконання тренувальних вправ

1. Групова робота

Завдання 1. Напишіть рівняння реакцій за схемою на прикладі конкретної сполуки:

Алкани галогенозаміщений алкан спирт карбонова кислота галогенозаміщена карбонова кислота амінокислота дипептид

Розглядаємо запропоновані учнями неповторювані схеми, підтверджені рівняннями реакцій.

2. Самостійна робота

Завдання 2

– Запишіть по одній формулі сполук із класу алканів, алкенів і алкінів.

– Запишіть рівняння горіння цих речовин.

– Обчисліть об’єм повітря, що знадобиться для спалювання цієї суміші. Об’єм і співвідношення компонентів суміші наведено в таблиці.

Варіант	Об’єм суміші, л (н. у.)	Співвідношення об’ємів компонентів суміші
Алкан	Алкен	Алкін
1	20	1	2	2
2	30	2	2	2
3	25	2	1	2
4	50	3	1	1
5	40	1	2	1
6	35	3	3	1
7	28	2	3	2
8	40	4	1	1

Завдання 3. Яку масу спирту можна одержати в результаті переробки відповідного вуглеводу?

Варіант	Вихідна речовина	Маса речовини	Масова частка виходу продукту реакції, %
1	Крохмаль	300 кг	72
2	Сахароза	12 кг	80
3	Глюкоза	280 кг	95
4	Целюлоза	200 кг	64
5	Крохмаль	180 кг	68
6	Целюлоза	240 кг	56
7	Глюкоза	340 кг	96
8	Сахароза	520 кг	90

Завдання 4. Використовуючи таблицю амінокислот, запишіть формулу трипептиду, утвореного нижченаведеними амінокислотами. Обчисліть молекулярну масу трипептиду.

Варіант	Амінокислота 1	Амінокислота 2	Амінокислота 3	Молярна маса трипептиду
1	Гліцин	Серин	Аланін
2	Цистеїн	Аланін	Цистеїн
3	Аланін	Аланін	Глутамін
4	Лізин	Гліцин	Гліцин
5	Гліцин	Аланін	Аланін
6	Серин	Гліцин	Гліцин
7	Глутамін	Аланін	Гліцин
8	Серин	Цистеїн	Аланін

Завдання 5. Обчисліть масу кожної амінокислоти, що утвориться в результаті повного гідролізу 100 г такого трипептиду.

IV. Підбиття підсумків уроку

Учитель оцінює роботу учнів на уроці.

V. Домашнє завдання

Повторити вивчений матеріал, підготуватися до тематичного оцінювання.

Предмет органічної хімії – ОСНОВНІ ПОЛОЖЕННЯ ОРГАНІЧНОЇ ХІМІЇ ПОСІБНИК З ХІМІЇ ДЛЯ ВСТУПНИКІВ ДО ВИЩИХ НАВЧАЛЬНИХ ЗАКЛАДІВ Частина III. ОРГАНІЧНА ХІМІЯ Розділ 15. ОСНОВНІ ПОЛОЖЕННЯ ОРГАНІЧНОЇ ХІМІЇ § 15.1. Предмет органічної хімії Органічними називаються сполуки, до складу яких входить елемент карбон. Переважна більшість його сполук – природних та синтетичних – належать до органічних, їх вивчає органічна хімія. Найпростіші сполуки карбону – його оксиди, […]...
ПРЕДМЕТ ОРГАНІЧНОЇ ХІМІЇ – ОРГАНІЧНІ СПОЛУКИ Хімія – універсальний довідник ОРГАНІЧНІ СПОЛУКИ ПРЕДМЕТ ОРГАНІЧНОЇ ХІМІЇ Органічна хімія – це хімія вуглеводнів і їх похідних. Вуглеводні – це, як випливає уже з назви, сполуки Карбону з Гідрогеном. Найпростішою з них є метан СН4. “Похідними” вуглеводнів називають речовини, які можна з них “зробити” (іноді лише думкою) шляхом заміни атомів Гідрогену на інші атоми […]...
Класифікація органічних сполук – ОСНОВНІ ПОЛОЖЕННЯ ОРГАНІЧНОЇ ХІМІЇ ПОСІБНИК З ХІМІЇ ДЛЯ ВСТУПНИКІВ ДО ВИЩИХ НАВЧАЛЬНИХ ЗАКЛАДІВ Частина III. ОРГАНІЧНА ХІМІЯ Розділ 15. ОСНОВНІ ПОЛОЖЕННЯ ОРГАНІЧНОЇ ХІМІЇ § 15.6. Класифікація органічних сполук Усі органічні сполуки залежно від природи вуглецевого скелета можна розділити на ациклічні та циклічні. Ациклічні (нециклічні, ланцюгові) сполуки називають також жирними, або аліфатичними. Ці назви пов’язані з тим, що одними з […]...
Особливості органічних сполук – ОСНОВНІ ПОЛОЖЕННЯ ОРГАНІЧНОЇ ХІМІЇ ПОСІБНИК З ХІМІЇ ДЛЯ ВСТУПНИКІВ ДО ВИЩИХ НАВЧАЛЬНИХ ЗАКЛАДІВ Частина III. ОРГАНІЧНА ХІМІЯ Розділ 15. ОСНОВНІ ПОЛОЖЕННЯ ОРГАНІЧНОЇ ХІМІЇ § 15.2. Особливості органічних сполук На відміну від неорганічних речовин органічні сполуки мають ряд характерних особливостей. Перш за все атоми карбону здатні сполучатися один з одним, утворюючи ланцюги і кільця, що не так типово для неорганічних […]...
Значення експериментального методу в хімії Тема 2 ОСНОВНІ КЛАСИ НЕОРГАНІЧНИХ СПОЛУК УРОК 35 Тема. Значення експериментального методу в хімії Цілі уроку: розвивати навички й уміння розв’язувати експериментальні задачі, використовувати знання про властивості речовин різних класів неорганічних сполук для визначення цих речовин; показати значення експерименту в хімічних дослідженнях; повторити правила техніки безпеки. Тип уроку: формування знань, умінь і навичок. Форми роботи: […]...
Предмет хімії. Значення хімії в народному господарстві та побуті Хімія Загальна хімія Основні поняття, закони й теорії хімії Предмет хімії. Значення хімії в народному господарстві та побуті Хімія – наука про речовини, їхні властивості, будову і взаємні перетворення. Предмет вивчення хімії – хімічні елементи та їх сполуки, а також закономірності перебігу різних хімічних реакцій. Приклади застосування хімії в різних галузяХ: – медицина – лікарські […]...
Гомологічні ряди органічних сполук – ОСНОВНІ ПОЛОЖЕННЯ ОРГАНІЧНОЇ ХІМІЇ ПОСІБНИК З ХІМІЇ ДЛЯ ВСТУПНИКІВ ДО ВИЩИХ НАВЧАЛЬНИХ ЗАКЛАДІВ Частина III. ОРГАНІЧНА ХІМІЯ Розділ 15. ОСНОВНІ ПОЛОЖЕННЯ ОРГАНІЧНОЇ ХІМІЇ § 15.5. Гомологічні ряди органічних сполук Серед різноманітності органічних сполук можна виділити групи речовин, які подібні за своїми властивостями і відрізняються між собою на групу СН2. Сполуки, подібні за хімічними властивостями і склад яких відрізняється між […]...
Типи органічних реакцій – ОСНОВНІ ПОЛОЖЕННЯ ОРГАНІЧНОЇ ХІМІЇ ПОСІБНИК З ХІМІЇ ДЛЯ ВСТУПНИКІВ ДО ВИЩИХ НАВЧАЛЬНИХ ЗАКЛАДІВ Частина III. ОРГАНІЧНА ХІМІЯ Розділ 15. ОСНОВНІ ПОЛОЖЕННЯ ОРГАНІЧНОЇ ХІМІЇ § 15.7. Типи органічних реакцій Органічні реакції, як і неорганічні, звичайно поділяють на три основних типи. 1. Реакції заміщення, наприклад: СН4 + Сl2 −> СН3Сl + HCl. 2. Реакції відщеплення, наприклад: СН3-СН2Вr -> СН2=СН2 + НВr. […]...
Гомологи метану. Молекулярні та структурні формули. Значення моделювання в хімії. Фізичні властивості гомологів метану Тема 3 НАЙВАЖЛИВІШІ ОРГАНІЧНІ СПОЛУКИ Урок 34 Тема уроку. Гомологи метану. Молекулярні та структурні формули. Значення моделювання в хімії. Фізичні властивості гомологів метану Цілі уроку: формувати знання учнів про гомологію, гомологічні ряди на прикладі алканів; ознайомити учнів з номенклатурою алканів за міжнародною номенклатурою IUPAC; розвивати навички й уміння складати структурні формули й назви органічних сполук […]...
Розрахунки за хімічними рівняннями маси, об’єму, кількості речовини реагентів і продуктів реакції Тема 2 ОСНОВНІ КЛАСИ НЕОРГАНІЧНИХ СПОЛУК УРОК 37 Тема. Розрахунки за хімічними рівняннями маси, об’єму, кількості речовини реагентів і продуктів реакції Цілі уроку: розвивати вміння й навички розрахунків за хімічними рівняннями маси, об’єму, кількості речовини реагентів і продуктів реакції; повторити хімічні властивості класів неорганічних сполук, генетичний зв’язок між ними; підготувати учнів до тематичного оцінювання. Тип […]...
Теорія хімічної будови органічних сполук – ОСНОВНІ ПОЛОЖЕННЯ ОРГАНІЧНОЇ ХІМІЇ ПОСІБНИК З ХІМІЇ ДЛЯ ВСТУПНИКІВ ДО ВИЩИХ НАВЧАЛЬНИХ ЗАКЛАДІВ Частина III. ОРГАНІЧНА ХІМІЯ Розділ 15. ОСНОВНІ ПОЛОЖЕННЯ ОРГАНІЧНОЇ ХІМІЇ § 15.4. Теорія хімічної будови органічних сполук О. М. Бутлерова Визначною подією у розвитку органічної хімії було створення у 60-х роках XIX ст. великим російським ученим О. М. Бутлеровим теорії хімічної будови органічних сполук. Ця теорія […]...
Тематична контрольна робота з теми “Органічні сполуки” Тема 3 НАЙВАЖЛИВІШІ ОРГАНІЧНІ СПОЛУКИ Урок 61 Тема уроку. Тематична контрольна робота з теми “Органічні сполуки” Цілі уроку: узагальнити й скоригувати знання учнів з теми “Органічні сполуки”; з’ясувати рівень навчальних досягнень учнів з теми, розуміння основних понять, уміння використовувати їх на практиці. Тип уроку: контролю й коригування знань, умінь і навичок. Форма роботи: письмова самостійна […]...
Ізомерія – ОСНОВНІ ПОЛОЖЕННЯ ОРГАНІЧНОЇ ХІМІЇ ПОСІБНИК З ХІМІЇ ДЛЯ ВСТУПНИКІВ ДО ВИЩИХ НАВЧАЛЬНИХ ЗАКЛАДІВ Частина III. ОРГАНІЧНА ХІМІЯ Розділ 15. ОСНОВНІ ПОЛОЖЕННЯ ОРГАНІЧНОЇ ХІМІЇ § 15.3. Ізомерія Властивості органічних речовин залежать не тільки від їх складу, а й від порядку сполучення атомів у молекулі. Так, склад етилового (винного) спирту та диметилового етеру виражається однією емпіричною формулою С2Н6О, проте властивості їх […]...
Кам’яне вугілля, продукти його переробки. Основні види палива та їх значення в енергетиці країни. Охорона навколишнього середовища від забруднень під час переробки вуглеводневої сировини та використання продуктів її переробки УРОК 11 Тема. Кам’яне вугілля, продукти його переробки. Основні види палива та їх значення в енергетиці країни. Охорона навколишнього середовища від забруднень під час переробки вуглеводневої сировини та використання продуктів її переробки Цілі: одержати знання про кам’яне вугілля, його склад, процеси та продукти його переробки, про основні види палива та їх значення в енергетиці країни; […]...
Виникнення органічної хімії – РОЗМАЇТТЯ І КЛАСИФІКАЦІЯ ОРГАНІЧНИХ РЕЧОВИН Хімія підготовка до ЗНО та ДПА Комплексне видання ЧАСТИНА І ЗАГАЛЬНА ХІМІЯ ОРГАНІЧНА ХІМІЯ РОЗМАЇТТЯ І КЛАСИФІКАЦІЯ ОРГАНІЧНИХ РЕЧОВИН Виникнення органічної хімії Ви вже знайомі з багатьма хімічними речовинами і знаєте, що їх можуть утворювати атоми майже будь-яких хімічних елементів. Серед всіх хімічних елементів окремо вирізняється Карбон, тому що на його основі будується величезна кількість […]...
ЧИСЛОВЕ ЗНАЧЕННЯ ВИРАЗУ Цілі: – навчальна: удосконалити вміння знаходити значення виразу при заданих значеннях змінних; – розвивальна: формувати вміння міркувати за аналогією; розвивати увагу, логічне мислення, пам’ять; – виховна: виховувати спостережливість, уважність, скрупульозність; Тип уроку : удосконалення вмінь і навичок. Обладнання та наочність: Хід уроку І. ОРГАНІЗАЦІЙНИЙ ЕТАП ______________________________________________________ ______________________________________________________ ______________________________________________________ ІІ. ПЕРЕВІРКА ДОМАШНЬОГО ЗАВДАННЯ 1. Перевірка завдання, […]...
Тематична робота з теми “Оксигеновмісні органічні сполуки” Тема 3 НАЙВАЖЛИВІШІ ОРГАНІЧНІ СПОЛУКИ Урок 55 Тема уроку. Тематична робота з теми “Оксигеновмісні органічні сполуки” Цілі уроку: узагальнити та скоригувати знання учнів з теми “Оксигеновмісні органічні сполуки”; з’ясувати рівень навчальних досягнень учнів з теми, розуміння основних понять, уміння використовувати їх на практиці. Тип уроку: контролю й коригування знань, умінь і навичок. Форми роботи: письмова […]...
Використання вуглеводів, їх біологічна роль. Загальна схема виробництва цукру Тема 3 НАЙВАЖЛИВІШІ ОРГАНІЧНІ СПОЛУКИ Урок 53 Тема уроку. Використання вуглеводів, їх біологічна роль. Загальна схема виробництва цукру Цілі уроку: узагальнити знання учнів про вуглеводи, розкрити їх біологічну роль; показати застосування вуглеводів; ознайомити учнів із загальною схемою виробництва цукру; повторити загальні принципи промислових виробництв. Тип уроку: комбінований урок засвоєння знань, умінь і навичок і творчого […]...
Місце хімії серед наук про природу, її значення для розуміння наукової картини світу II Семестр Тема 7. РОЛЬ ХІМІЇ В ЖИТТІ СУСПІЛЬСТВА Урок 67 Тема уроку. Місце хімії серед наук про природу, її значення для розуміння наукової картини світу Цілі уроку: поглибити знання учнів про роль хімії в народному господарстві; ознайомити з перспективними напрямами розвитку хімічної науки; розкрити роль хімії у створенні нових речовин і матеріалів; на підставі […]...
Узагальнення й систематизація знань про вуглеводні, взаємозв’язок між вуглеводнями Тема 3 НАЙВАЖЛИВІШІ ОРГАНІЧНІ СПОЛУКИ Урок 42 Тема уроку. Узагальнення й систематизація знань про вуглеводні, взаємозв’язок між вуглеводнями Цілі уроку: узагальнити й систематизувати знання учнів про ненасичені вуглеводні, їх хімічні властивості, застосування; показати взаємозв’язок між вуглеводнями. Тип уроку: узагальнення й систематизації знань. Форми роботи: групова робота. Обладнання: картки-завдання. ХІД УРОКУ I. Організація класу II. Перевірка […]...
Іонні рівняння Тема 1 РОЗЧИНИ Урок 17 Тема уроку. Іонні рівняння Цілі уроку: закріпити вміння складати іонні рівняння реакцій; розвивати навички складання рівнянь хімічних реакцій на прикладі реакцій у розчинах електролітів; удосконалювати навички складання хімічних формул та іонних рівнянь. Тип уроку: творчого застосування знань, умінь і навичок. Форми роботи: фронтальна, групова, самостійна робота. Обладнання: таблиця розчинності, картки […]...
РЕЧОВИНИ І СУМІШІ – ПРЕДМЕТ ХІМІЇ Хімія – універсальний довідник ПРЕДМЕТ ХІМІЇ РЕЧОВИНИ І СУМІШІ Предмет може складатися з однієї речовини, але частіше складається з декількох речовин. Матеріали можуть складатися з однієї речовини (скло, мідь, алюміній, гіпс, лід) або є сумішшю речовин (чавун, бетон і, тим більше, залізобетон). Про матеріали говорять, коли мають на увазі, в основному, тверді тіла. Суміші можуть […]...
Предмет хімії. Короткі відомості з історії хімії ВСТУП Урок 1. Предмет хімії. Короткі відомості з історії хімії Цілі: ознайомити учнів із предметом хімії як природничої науки, її значенням у житті людини, історією виникнення хімії як науки та її розвитком; вивчити правила поведінки учнів у хімічному кабінеті та основне обладнання кабінету; формувати інтерес до вивчення предмета. Обладнання: ілюстрації хімічних підприємств, аптеки, магазину побутової […]...
Роль хімії в сучасному матеріальному виробництві. Біо-, нанотехнології. Роль хімії в розв’язанні сировинної, енергетичної, продовольчої проблем, створенні нових матеріалів. Найважливіші хімічні виробництва України II Семестр Тема 7. РОЛЬ ХІМІЇ В ЖИТТІ СУСПІЛЬСТВА Урок 64 Тема уроку. Роль хімії в сучасному матеріальному виробництві. Біо-, нанотехнології. Роль хімії в розв’язанні сировинної, енергетичної, продовольчої проблем, створенні нових матеріалів. Найважливіші хімічні виробництва України Цілі уроку: розкрити значення хімії в розв’язанні сировинної й енергетичної проблем; розвивати екологічне мислення учнів на прикладі важливості економії […]...
Основні поняття хімії ПОВТОРЕННЯ ОСНОВНИХ ПИТАНЬ КУРСУ ХІМІЇ 7 КЛАСУ УРОК 1 Тема. Основні поняття хімії Цілі уроку: повторити хімічні поняття, що були розглянуті під час вивчення хімії в 7 класі (“речовина”, “атом”, “молекула”, “іон”, “хімічний елемент”, “відносна атомна й молекулярна маси”, “прості та складні речовини”, “хімічна формула”, “фізичні й хімічні явища”, “хімічні рівняння”). Тип уроку: узагальнення й […]...
Як вивчають хімічні сполуки і явища. Спостереження й експеримент у хімії ТЕМА 1. ПОЧАТКОВІ ХІМІЧНІ ПОНЯТТЯ Урок 15. Як вивчають хімічні сполуки і явища. Спостереження й експеримент у хімії Цілі: ознайомити учнів з основними науковими методами пізнання в хімії з метою формування вмінь спостерігати, фіксувати результати, аналізувати, співставляти, порівнювати, узагальнювати для успішного оволодіння системою хімічних знань у майбутньому. Обладнання: азбестова сітка, тигель, тигельні щипці, хімічні склянки, […]...
Амінооцтова кислота. її будова і властивості Тема 3 НАЙВАЖЛИВІШІ ОРГАНІЧНІ СПОЛУКИ Урок 56 Тема уроку. Амінооцтова кислота. її будова і властивості Цілі уроку: формувати знання учнів про нітрогеновмісні сполуки; показати склад і будову на прикладі амінооцтової кислоти; ознайомити учнів з молекулярною та структурною формулами амінооцтової кислоти – біфункціональною сполукою, що містить аміно – й карбоксильну функціональні групи, її амфотерними властивостями; показати […]...
Практична робота 2. Властивості етанової кислоти II Семестр Тема 4. ОКСИГЕНОВМІСНІ ОРГАНІЧНІ СПОЛУКИ Урок 40 Тема уроку. Практична робота 2. Властивості етанової кислоти Цілі уроку: продовжити формування навичок роботи з хімічними речовинами й лабораторним устаткуванням; перевірити знання техніки безпеки під час роботи в кабінеті хімії; поглибити знання учнів про хімічні властивості карбонових кислот на прикладі оцтової кислоти; визначити рівень засвоєння знань […]...
Узагальнення й систематизація знань про оксигеновмісні органічні сполуки, взаємозв’язок між класами органічних сполук Тема 3 НАЙВАЖЛИВІШІ ОРГАНІЧНІ СПОЛУКИ Урок 54 Тема уроку. Узагальнення й систематизація знань про оксигеновмісні органічні сполуки, взаємозв’язок між класами органічних сполук Цілі уроку: узагальнити й систематизувати знання учнів про різні класи оксигеновмісних органічних сполук, їх взаємозв’язок; розвивати навички й уміння складання рівнянь хімічних реакцій, розв’язання розрахункових задач на прикладі взаємозв’язку між класами органічних сполук. […]...
Тема 6. Чисті речовини та суміші – ОСНОВНІ ПОНЯТТЯ, ЗАКОНИ І ЗАКОНОМІРНОСТІ В ХІМІЇ Хімія підготовка до ЗНО та ДПА Комплексне видання ЧАСТИНА ІІ ЗАВДАННЯ ДЛЯ ПЕРЕВІРКИ ЗНАНЬ ОСНОВНІ ПОНЯТТЯ, ЗАКОНИ І ЗАКОНОМІРНОСТІ В ХІМІЇ Тема 6. Чисті речовини та суміші Серед чотирьох наведених варіантів відповідей виберіть одну правильну 1. Позначте визначення чистої речовини: A. Речовина, що складається тільки з однакових структурних одиниць (атомів чи молекул); Б. Речовина, що […]...

Ви зараз читаєте: Значення продуктів органічної хімії

« Відтворення організаційно-економічних відносин

Багатства вод Світового океану. Океан і людина »

Related posts: